Девочки-мамочки!Кто является счастливой обладательницей этого чуда техники?Тоже думаю купить с объёмом 6 и > литров.Меньше,я думаю,смысла нет-всё таки 4 мужчины(один пока не всчёт)))Поделитесь какие у вас модели.Всем спасибо!!!
Москва
Мультиварка...
Владимир
Панас фиг-знает-какой, но тоже на пять литров. Муж купил, когда третьим беременная была. Не оценила сразу - не до того - питались сосисками, а их. что в мультиварке, что в микроволновке - все равно я эту гадость не ем!
Сейчас мы сней подружились. Она не заменила мне всю посуду на кухне, увы! Но иногда очень и очень выручает!
Супы варить там не люблю - очень перепревшие. Плов - тоде не такой, как в казане. Но картошка с мясом, курица просто с грибами, творожный пудинг - супер!
Короче, для себя я разработала меню, которое модно приготовить в ней ну очень вкусно! А главное, как говорили выше, загрузила - и ушла по делам! Иногда очень выручает!
А у меня тема новая - йогуртница!
Обалдеть! У меня детки молочныею\. Все любят и молоко, и кефир, и йогурты. Так вот, девочки, с полной ответственностью заявляю - все, что продается в магазинах под видом йогурта - полное г...! Пришлось тут недавно попробовать после 2 месяцев домашенго
просто жуть!
Всем рекомендую!
Главное, закваску нормальную покупать.
Мы пробовали хваленую активию. Взяла самый нейтральный из тех, что был на тот момент в магазе - отруби с усилителями вкуса. Их = усилителей- вполне хватило на 1,5 литра молока! Вкус сохранился! Да здравствует, активия! Самый натуральный из всех продуктов!
пробовала "Нарине" - порошок такой в аптеке - слишком кисло! Детям не пошло.
Для нас оптимальным оказался йогурт натуральный (у нас продается в гипермаркете в пластиковых бутылках по 500 г - 86 рублей). Зватает на три заделки (по 150г). Нам как раз на неделю.
Делаю с вареньем, всякими ягодами , протертыми с сахаром. 12 (по 150 г. каждый) стаканчиков улетают на ура за 1,5- максимум 2 дня. Каждый день мальчишки начинают и заканчивают вкуснющим йогуртом. Счастливы и довольны! А возни-то на 15 мин: размешать закваску с молоком, разложить варенье по стаканчикам, залить ранее размешанное и на ночь в йогуртницу - все!
Рекомендую всем! Никакие активии, агуши и рядом не стояли!
0
24.11.2012
Ответить
Владимир
Ультрапастеризованное 3,2 жирность. 33 коровы. Так рекомендовано в инструкции. Деревенское цельное не пробовала ни разу, т.к. молоко кипятить не могу - вызывает рвотный рефлекс. Для густоты иногда добавляю пару столовых ложек сметаны.
0
25.11.2012
Ответить
Владимир
делают, я даже рецепт записывала (в нашей книге рецептов его не было). Но в йогуртнице подкупают 2 вещи:
1. цивильность - 12 прозрачных стеклянных стаканчиков. для каждого своя крышечка, один раз разлил , дальше детки сами лазят в холодильник и берут, какой понравится.
2. мультиварка, конечно, вещь, но меня смущает еще и тефлоновое покрытие. все говорят не особенно оно и полезно...
0
26.11.2012
Ответить
подскажите как делаете с вареньем и ягодами, надо перемешивать или нет???
0
28.11.2012
Ответить
Владимир
Нет, не перемешиваю. Кладу на дно 1-2 чайных ложки варенья, а сверху аккуратно наливаю закваску, и греться.
В инструкции к аппарату было написано, что нужно использовать только термически обработанные фрукты и ягоды. Но, дело в том, что варенье я не варю - ягоды или замораживаю или протираю с сахаром. Так, по-моему , и вкуснее и полезнее. Поэтому на первых порах вопрос с вареньем стоял, прям-таки, ребром. Даже покупать пришлось в супермаркете (кассиры очень удивлялись: "Это что? Варенье?" Типа мама такая безрукая, что и варенье сварить не может?) А у меня реально только яблочное повидло (дети утром на хлеб с маслом иногда мажут), а другое никто и не ел никогда.
Так вот рискнула я с протертыми ягодами (по той же технологии,. что и с вареньем) - нормально! Только они чуть легче варенья и всегда небольшие разводы поверху остаются - эти разводы потом темнееют - окисляются, наверное - но йогурт вокруг не сворачивается и не становится кислым. Также перед едой все перемешиваю и - вуаля!
Мне больше всего нравится с жимолостью, средний с черникой любит, старший с малиной, маленький предпочитает просто сладкий. Благо стаканчиков 12 - все вкусы можно сделать.
Один раз, правда старший сын решил проявить фантазию и забабахал на дно банан (свежий), перемешанный с корицей. Само по себе вкусно, но йогурт не получился - свернулся. Мы решили, что от корицы.
Из ягод не пробовала только черную и красную смородину (кисловата, боюсь, даже протертая с сахаром). А с вареньем - вообще не должно быть никаких проблем.
Вот творог у меня не выходит! Бьюсь, бьюсь над ним - то кислый, то горький, просто беда!
Кстати, молочные десертики тоже на ура прошли. Щас и не вспомню, каких-то 2 самых простых пробовала, без маскарпоне, ес-сно. Там яйца везде надо добавлять в молоко - получаются типа пудингов - такие нежные, вкусные... А! С шоколадкой! Растапливала на бане, смешивала с молоком, чуть-чуть сахара, сколько-то яиц... супер!
0
29.11.2012
Ответить
СПАСИБО!!! Очень подробно всё про йогурт.... теперь буду искать пудинги...
0
30.11.2012
Ответить
Москва
У нас вот такая
Лэнд лайф называется, на 6 л. Я очень довольна. Берите и не задумывайтесь даже. У меня и муж покупку оценил забросил все и пошел делами своими заниматся)))
0
24.11.2012
Ответить
Москва
Да-да,я к такой тоже присматриваюсь.Думаю между ней и мулинексом.
0
24.11.2012
Ответить
Москва
У меня такая же ,вы не подскажете рецептиков для неё а то в инете как то всё скуденько
0
12.02.2013
Ответить
Абаза
панасоник 18, купила недавно, полюбила сразу))) выпечка обалденная получается, есть блюда которые вообще супер!!
правда пока не все получается, но я в процессе))
0
25.11.2012
Ответить
Коломна
Купили,наверное, уже мультиварку, какую,как ощущения?
У нас 2, обе панасоник, одна на 4,5 литра для супов, тушения овощей с мясом...
а вторая на 2,5 литра, для каш, запеканок и пудингов...
довольна,как слоню
ставлю всё, убегаем с младшими на тренировку, забираем Фёдора, прогуляемся, приходим домой , а там всё готово, а заааапах.
И часто кашку ставлю на утро, жаль,только манную в ней не приготовишь.
0
12.02.2013
Ответить
Коломна
простите, коммент адресован был Анюте, не туда нажала))))
0
12.02.2013
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
У нас вот такая
С первого дня покупки не жалею, столько времени экономит мне!
0
24.11.2012
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
посмотрите по вашим инет магазин, может и у вас появилась, она только вышла на рынок, поэтому не надо переплачивать за раскрученность бренда
Она аналог Ориона
0
25.11.2012
Ответить
Москва
Я месяц назад купила Panasonic SR-TMJ181HTW..... довольна как слон))))
0
24.11.2012
Ответить
Москва
У меня polaris на 5 литров, я довольна и холодец и пирог и каша и все очень хорошо получается. Самый главный плюс поставил варить и забыл, с детьми занимаешься, а она варит. Сестра посмотрела на меня - довольную и купила себе redmond на 2,5 литра, сварила один раз почувствовала дикий запах пластика, и сколько раз не варила пахнет и все - пришлось расстаться с этим прибором. Так что будьте с выбором аккуратны.
0
24.11.2012
Ответить
Москва
У нас мультиварка Cuckoo-1054, очень довольна. Кашки замечательные, компоты, супы, холодец и другие долговаримые блюда получаются хорошо, а выпечку - теперь только в ней, получается пышнее, воздушнее, чем в духовке. У нас объем 4,1 литра, нам вполне хватает.
0
24.11.2012
Ответить
