Подготовка к зиме.

Девочки, как вы запасаетесь на зиму?

Мне так нравятся зимой кушать и пить всякие заготовки, что в этом году я тоже их делаю. И вообще меня тянет к земле и всяким таким делам домашним)

Я вот сушу яблоки на компоты, кабачковую икру делаю. В планах Аджика, икра грибная, маринованные опята, лисички, подберезовики. Грибы ещё заморожены, ирга заморожена. Хочу вишнёвый компот, яблочный сок закатать, сделать вино из ирги и смородины и настойку с водкой из ирги (сегодня рецепты нашла).

А что делаете вы? И что подскажете сделать мне?

Обновляю:

Лечо

Крыжовник с апельсинами

Домашнее вино из варенья

Жареный перец

Салат (основа для щи и борща)