Войти

Нужен мощный измельчитель!

Izergil
-, 23 года 2 месяца--, 16 лет 3 месяца Рейкьявик

Браун у меня, хорошо мелет, лед в том числе. Регулярно молола мясо вареное, но достаточно твердое. С шоколадом точно справится.

Для орехов и прочих очень твердых все-таки предпочитаю ступку.

(ЗЫ: с измельчителем ты меня напугала - это вообще девайс под раковину, чтобы можно было пищевые отходы сбрасывать в канализацию - он все перемалывает, только потом догадалась, что речь о блендере )
0
11.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

А у тебя Браун просто блендер или куча всяких других прибамбасов и "насадок"?

Я тут пыталась толкушкой кещью измельчить - фиг что получилось(((

Вот сегодня надо измельчить дла выпечки мендаль, вот как это сделать?? Придется взять молоток для отбивания))))

Блендер - это такая погружная "нога", а измельчителем еще называют и посудину с ножами))))

0
11.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва
Вот такой ручной измельчитель думаешь справится с орехами?
0
11.11.2013
Izergil
-, 23 года 2 месяца--, 16 лет 3 месяца Рейкьявик

Нет, каменную ступку бери - они в Икее продавались, не знаю, как сейчас... У меня две ступки - каменная и высокая металлическая, купленная в Турции, для орехов.

0
11.11.2013
Izergil
-, 23 года 2 месяца--, 16 лет 3 месяца Рейкьявик

http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/60201251/

сейчас вообще крутые продаются - два в одной

0
11.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

думаешь он справится с орехами???? И с шоколадом? И с нутом?

0
11.11.2013
Izergil
-, 23 года 2 месяца--, 16 лет 3 месяца Рейкьявик

Конечно, в ступе толочь твердое и хрупкое удобнее. На порядок.

По крайней мере, орехи я толку только в ступках, чеснок/перец и пряности тоже.
В этой удобно, что орехи можно толочь в глубокой чаше, а пряности - в мелкой.
Ступа вообще удобная вещь - она тяжелая, ей придавить можно что-то - как пресс на крышку использовать.
0
11.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

спасибо за наводку!!! 

Да и не сломается она точно и ножи не затупяться)))

0
11.11.2013
Женни
Николай, 16 лет 3 месяцаГригорий, 11 лет 2 месяца Горячий Ключ

а зачем ты толчешь чечевицу, нут и шоколад?

0
22.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

чечевице не измельчаю.

Шоколад в выпечку.

Нут - делала котлеты с нутом, там по рецепту надо было измельчить с зеленухой и еще чем-то....

0
22.11.2013
Женни
Николай, 16 лет 3 месяцаГригорий, 11 лет 2 месяца Горячий Ключ

Получились?

0
22.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

получились, когда измельчитель работал)

Теперь это не реально(((

Все равно придется покупать измельчитель(

0
22.11.2013
Женни
Николай, 16 лет 3 месяцаГригорий, 11 лет 2 месяца Горячий Ключ

Я, кстати, тоже в поисках, мне салаты нравится мельчить

0
24.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

к чему больше присматриваешься?

Я вот не хочу наворотов и чтоб насадок было стопятсот штук. Мне нужна только функция измельчителя, т.к. блендер у меня есть)

0
24.11.2013
Женни
Николай, 16 лет 3 месяцаГригорий, 11 лет 2 месяца Горячий Ключ

Вчера сделала обалденные! нутовые котлеты, использовала мясорубку, крутил Колька, время приготовления минут 15, готова поделиться рецептом.

0
22.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

Не, мясорубку е дольше мыть, чем прокрутить горсть нута)))

Мы ее по назначанию используем, когда покупаем много мяса - делаем фарш и замораживаем.

А в котлетках только нут? А мясо?) Мыж мясоеды)))

Я вот по этому рецепту делала

0
22.11.2013
Женни
Николай, 16 лет 3 месяцаГригорий, 11 лет 2 месяца Горячий Ключ

Так у Марины же рецепт тоже без мяса:) Впрочем, я сколько рецептов нутовых (гороховых, чечевичных и пр.) котлет видела - везде нут без мяса, как ни крути, это слишком большая нагрузка на пищеварение. Но то же мясо можно и отдельно приготовить.

0
24.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

без мяса мои будут есть конечно, но потом потребуют МЯСА!!)

Нагрузка согласна, я отметила для себя, что эти котлетки тяжеловаты!

0
24.11.2013
tigrena83
Дашуля, 13 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

у меня вот такой braun уже лет 5 служит отлично

http://www.braunmarket.ru/catalog/blenderi/braun-multiquick-3-spaghetti-mr-320/

1
09.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

а что им измельчаете и как часто Вы его используете?

Мы тоже покупали все вместе, но из строя вышел только измельчите, поэтому ищу именно его отдельно.

0
09.11.2013
tigrena83
Дашуля, 13 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
часто.тк люблю готовить
0
10.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

а с орехами, нутом, шоколадом горьким справляется?

0
10.11.2013
tigrena83
Дашуля, 13 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

нут не дробила,шоколад,орехи да

0
10.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

спасибо, присмотрюсь к этой можельке.

0
10.11.2013
я наверно тоже ступку посоветую. мой измельчитель двинул кони на замороженных шампиньонах.
0
21.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

я так и сделала, купилу икеевскую ступку) правда еще не пробовала)

А вот измельчитель жалко((( покупать еще один не хочется, а без него в хозяйстве никак(((

0
21.11.2013
мне тоже измельчитель было жалко, хотя после покупки бёрнеровской тёрки я измельчителем почти не пользовалась да и духовки не было. вместо с измельчителем были взбивалки/мешалки, я без них как без рук.
мужу набор подарили (блендер и тыды), в нём измельчительных 2 стакана, пока не пользовалась. подумываю испробовать на курятине, чтобы котлеты сделать, пока гарантия есть :)
надо будет и себе галочку в памяти на ступку поставить, а то ни орехов ни шоколада измельчить не могу
0
21.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

Оооооо, Бернер и моя любоФФ))) не представляю как я раньше без него жила)

Но бернер не справиться с измельчением нута, чечевицы, смешиванием и измельчением зелени с творогом........ вот тут реально измельчитель нужен!!!

Для измельчения мяса купила мясорубку и очень довольна)

Ступка тяжеленная, достойная такая, двухсторонняя - вообще ШИК!)

А какие у Вас насадки для Бернера? У меня стандартный набор "Тренд" 


0
21.11.2013
завтра начирикаю,а то ребенок между мной и клавой
0
21.11.2013
Ольга
Митёнок, 16 лет 3 месяцаАртём, 22 года 9 месяцев Москва

ок, спасибо) буду ждать)

0
21.11.2013
Посоветуйте мясорубку и электрочайник Помогите с выбором стиральной машинки с сушкой, голова кругом))

Похожие записи