Пица на так страшна как ее малюют))

Последнее время у дочи проблема с ка ка((( так как овощи не ест не в каком виде((((и вот я придумала как их спрятать и сделать для нее вкусными.

Моя полезная пица для детей и их мам которые худеют.

Такой цвет у теста потому что там мука не обдернутая и льняная.

Тесто. мука обычная, льняная и пшеничная цельно зерновая и мука не обдернутая.

Все в равных порциях смешать с теплой водой и замесить очень крутое тесто, из него сделать тонкую лепешку 0.5см. смазать деревенской сметаной буквально 1 ч.л

Начинка. Овощи отварные на пару( но чтоб хрустели) шпинат,брокколи,морковь,перец, цвет капуста, кукуруза, горошек зел. ( я беру заморозки. )

все овощи порезать очень мелко и выложить на лепешку, с верху посыпать яйцом паренум

и в конце все засыпать сыром ( я беру мацарелу или домашний творог,он как сыр становиться при запекании.)

И все в духовку на 3-25-30мин.

Моя дама трескает и не думает что там овощи и яйцо