Пирог в мультиварке, облегчаем себе жизнь

сливочное масло - 2 ст. л.;

банан - 3 шт;

яйцо куриное - 2 шт;

сметана - 0,5 ст.;

сахар - 1 ст.;

мука пшеничная - 1,5 ст.;

ванильный сахар - 1 пакетик;

сода - на кончике ножа;

соль - щепотка.

Как приготовить банановый пирог в мультиварке:

1)Почистите бананы и разомните мякоть вилкой или погружным блендером в однородную кашеобразную массу.

2)Растопите сливочное масло в мультиварке, слегка остудите его и смешайте с сахаром.

3)Добавьте в масло яйца, сметану и ванильный сахар, взбейте венчиком.

4)Просейте в яичную массу муку, соду, добавьте банановое пюре и тщательно перемешайте до однородности.

5)Чаша мультиварки еще содержит остатки растопленного масла, поэтому смазывать ее не нужно. Просто вылейте банановое тесто и установите программу «Выпечка» на 60 мин.

6)После звукового сигнала поднимите крышку мультиварки и проверьте готовность пирога, проткнув его бамбуковой шпажкой.

7)Оставьте пирог на программе «Подогрев» на 10 мин., если тесто еще слегка прилипает к шпажке. Если нет, сразу вынимайте его, чтобы он не осел из-за конденсата. Украшаем на свой вкус