30 лучших продуктов для мозга

1 красная капуста (источник полифенолов — антиоксидантов)

2 курага (аналитическое мышление,)

3 треска (селен,ктр содержится в рыбке благотворно влияет на настроение, предупреждая депрессии, а стало быть, повышая работоспособность)

4 авокадо (нормализует давление)

5 курятина (мясо богато витаминами В2, В6 и В12, которые укрепляют нервную систему, улучшают память, предотвращают депрессию и бессонницу)

6 свекла (богата бетаином — веществом, способствующим улучшению настроения, самочувствия, реакции и способности концентрироваться)

7 черника ( снижает риск ухудшения работы мозга в связи со старением)

8 баклажаны (полезная кожурка способствует сохранению необходимого количества жира в мембранах клеток мозга, защищая их таким образом от повреждения)

9 лосось (источник омега-3 жирных кислот, которые улучшают коммуникацию между клетками мозга)

10 кофЭ (стимулирует мозговую деятельность, влияя на скорость принятия решений) Будущие мамулечки,НЕ УВЛЕКАЕМСЯ!

11 киви (мохнатый шарик содержит дневную норму витамина С)

12 зелёный горошек (недостаток тиамина, известного также как витамин B1, чреват ухудшением внимания, памяти и настроения,всё это восполнит горошек!)

13 телячья печень (богатый витаминами группы В)Потуши ее на слабом огне с фасолью, тимьяном и базиликом. Запивай сухим красным вином)))

14 мидии (вит В12,способствует передаче нервных импульсов по всему телу, участвует в работе областей мозга, отвечающих за эмоции, память, инстинкты и сон)

15 креветки (нехватка витамина D, которым богаты эти ракообразные, грозит в лучшем случае плохим настроением...поедим креветочек,поднимем настроение!)

16 красная фасолька (отличный источник белков и углеводов, нормализует уровень сахара в крови, что важно для нормальной работы мозга)

17 виноград (и в белом, и в черном содержится эпикатехин — полифенол, усиливающий приток крови к мозгу и улучшающий память)

18 морская соль

19 морская капуста (водоросль — одна из чемпионов по содержанию йода)

20 фисташки (а также миндаль и грецкие орехи.Существует легенда, что вавилонские жрецы запрещали простолюдинам есть орехи — чтобы те чересчур не умнели))))

21 шалфей (определенно хорош для головы, укрепляет нервы и память) Добавляй приправу в пасту, ризотто и блюда из рыбы.

22 морковь (Бета-каротин замедляет процессы старения в мозге и препятствует разрушению клеток)

23 цельнозерновой хлеб (а также паста из муки грубого помола, мюсли и каши с отрубями и тому подобная злаковая еда.)

24 йогурт (наиболее полезный и легкоусвояемый источник кальция — минерала, необходимого для нормальной работы нервной системы)речь идёт о том,что без добавочек и красителей.

25 тыквенные семечки ( тут тебе и полный набор полезных жирных кислот — омега-3 и омега-6, и витамины А и Е, и цинк — все бесценные вещества)

26 анчоусы (диметилэтаноламин — вот за что ты должен ценить этих маленьких рыбок. Это вещество улучшает способность мозга обучаться, улучшает концентрацию и препятствует умственной усталости)

27 клюква (любители морса, ликуйте — клюква чрезвычайно богата антиоксидантами, минимизирующими негативные последствия инсульта на мозг)

28 горький шоколад (какао-бобы содержат магний — микроэлемент, необходимый для нормальной работы памяти. Подчеркиваем, речь идет исключительно о горьком черном шоколаде)

29 овсянка (овес считается одним из самых полезных злаков. Он стимулирует кровообращение, в том числе и в мозге.)

30 японский зелёный чай (Чай — сильный, но безвредный (если им е злоупотреблять) стимулятор нервной системы, позволяющий твоему мозгу быстрее и эффективнее решать поставленные перед ним задачи.)

Источник