Домашний йогурт для малыша
Девочки кто нибудь пробовал делать йогурт на нормобакте своему ребенку. Малышке 6 месяцев пора вводить йогурт а магазинным не доверяю
Анна
Все равно рано. Лучше уж мясо вводить после овощей, фруктов и каш.
Я йогурт домашний делала из сухой закваски наринэ, было не кисло и вкусно, но срок хранения короткий. Квасила на батарее😅
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
Я квасить примерно так же буду . Попробую мясо сначала сварить а пока с заквасками поэксперементирую . Что бы потом знать что вводить
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
Подскажите пожалуйста сколько нормобакта на сколько разбавлять и какой на вкус и консистенцию йогурт получается
29.11.2019
Ответить
Jools Satori
Это было 4 года назад, точно так не помню, у меня ребенок не стал его есть, я тогда много и аптечных заквасок пробовала и обычных
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
Ну я попробовала сейчас 1/3 пакетика на 200 грамм молока сделать посмотрим что получится . К ещё Бифидум и энтерожермину поставила . Знаю что нормобактом когда поила ее и остался разведённый в молоке грудном при комнатной температуре молочко скисло .
29.11.2019
Ответить
Jools Satori
Оно скиснет, вопрос понравится ли ребенку этот продукт, а Вы в йогуртнице делаете?
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
И всегда получается .йогуртнице у меня стоит без дела перегревает сильно . А тут поставила покрывалом две бутылки с горячей водой обмотала и туда же и укутала . И отлично получается и не перегревает и тепло сохраняется до 10 часов . Если нужно воду заменила и все
29.11.2019
Ответить
Katti Su
Педиатр сказала, что свой делать опаснее, потому что в молочке быстро множатся бактерии.
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
Но магазинный я купила а он тухлятиной пахнет со сроками все в порядке и я собираюсь каждый день новый делать
29.11.2019
Ответить
Katti Su
Да, может и нормально! Если банки перед этим мыть хорошо, кипятить. Хотя б поначалу. Чтобы там никто не размножился вместе с полезными бактериями.
Все перестраховщики.
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
У меня был опыт с домашним йогуртом . Я всегда банки стерилизовала . Он тогда сладкий получается . Один раз просто полоснула так йогурт с плохим запахом какой то получился и кислый
29.11.2019
Ответить
Katti Su
Я дома квашу на всю семью в мультиварке. Для закваски беру любой йогурт из магазина, пустой. Типа активии.
Удобно Дешево и полезно
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
На активист не полезно там уже ничего живого нету . А хотелось бы и полезный йогурт . У нас проблемы есть с пищеварением хотелось бы полезные бактерии с йогуртом запустить . Вообще не знаю будет ли она такой есть без добавок . Папе руки поотрывать йогурт чудо дал ей попробовать с клубникой . Ела хорошо только теперь может от обычного отказаться
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
Какие полезные бактерии у нее срок годности месяц. Когда делала домашние йогурты после того как съешь лёгкость такая после активист никаких таких ощущений не было
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
Можете проверить вам и сметана по 80 р за кг весовая сквасит молоко но это не значит что в ней есть полезные бактерии . В ней то и молока нету
29.11.2019
Ответить
Катик
Я даже больше скажу -в квашеной капусте, огурцах и моченых яблоках молока и вовсе нету, однако молочнокислые бактерии отлично живут в тч вместе с достаточным количеством соли. Они молочнокислые не потому что им молоко нужно, а потому что они сквашивают)))
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
В том то и дело что полезных бифидо и лакто бактерий в активист нету . Есть только бактерия которая сквашивает
29.11.2019
Ответить
Катик
Не проверяла и в целом плохо знаю эту марку, но я вообще не уверена что добавки каким то образом могут мешать бактериям))
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
Не в добавках даже дело а в сроке хранения . Советуют выбирать кисломолочку со сроком годности до 5 дней однако такой не продают
29.11.2019
Ответить
Татьяна Мельникова
Кстати хорошо что ещё реакций никаких не было. У меня мелкая сестра все пыталась ее накормить не получилось а это здоровый лоб а ума ни капли . Как теперь дитя ему доверять . То шоколадом угостил то йогуртом
29.11.2019
Ответить