Может быть, кто-нибудь сможет подсказать тесто.. Вот сколько раз не делала по разным рецептам, у меня эти орешки получаются достаточно крепенькими. Пробовала сразу в пакет убирать, безрезультатно. А муж все просит, чтоб я сделала как его мама (она делала давно и рецепт не помнит). По описанию тесто похоже на песочное. Достаточно мягкое и немного рассыпчатое. Их можно было даже просто сливочным кремом начинять.
Калининград