Паста с белыми грибами и овощами в сливочном соусе.
Лук полукольцами, морковь тонкой соломкой, лук порей ( можно без него), грибы (вкуснее с белыми и подберезовиками, предварительно отварить) режем мелко. Обжариваем лук, потом добавляем морковь и последними грибы. Жарим до готовности минут 10. Добавляем сливки накрываем крышкой и тушим до загустения сливок. Подаем к готовым макаронным изделиям.
Приятного аппетита!
