Как приготовить ребенку суп?
Я варю мясо, как зкипит - сливаю воду, промываю и наливаю новую. Закипит, проварю минут 10-20 (в зависимости от мяса) - бросаю овощи. Варю еще минут 20(если добавляю гречку, то бросаю ее через 10 мин после овощей), потом и через 5-7 мин выключаю. Все, суп готов)))
что то маловато получается по времени...говядину я вообще 2,5 часа варю, и только потом уже овощи забрасываю....
Суп с индейкой.
Нарезать мелко индейку( приблизительно 100 гр.), залить водой и поставить на огонь. Добавить чуть-чуть соли, буквально на кончике ножа. После закипания варить мин 30-40, пробую сварилась или нет! Добавляю гречку (можно картошку), варю еще 15 мин, если у ребенка нет аллергии на морковку, можно добавить и ее, мелко нарезать колечками. Я еще укроп добавляю в конце варки. суп готов!! Приятного аппетита.
я уже даю суп их общего котла))) на говядине, пережарку не делаю. а так все как обычно себя варю