В раздумьях..о ДР
Что то я растроилась..все уезжают сегодня..мы останемся в троем..з.п так и не дали..по этому суши отпадают..а так хотелось накрутить..ну чтож-в следующий раз(((
Теперь думаю что готовить..есть кусок мяса,грибы шиитаке,спаржа..овощи свежие,пекинка огурчики перчик.
щас пойду в магазин..на оставшуюся тысячу что то докуплю..у Ники творожки кончились..
короче не знаю что готовить..фантазия моя иссякла из-за плохого настроения((
может у кого есть идеи?
хочется чего-то необычного,может как всегда восточного
Victoriya Lee
а у нас наоборот суши дешевое блюдо выходит все комплектующие к нему копейки стоят
27.04.2012
Ответить
Alle
ну хочетс норм суши.. тобико и масаго по 500р стоят(( рыба красная тоблей 400..а еще угря хочется..я красную не оч..мне бы угря..а он вобще от 500 и выше..((( делать с плавленым сыром как многие я не хочу,это не суши,это Г..надо либо филу брать..или хотябы альмете сливочный..так оно тоже стоит дорого..и мало его((
вобщем один раз поесть около 2000 выйдет..а у нас можно на 700 заказать и обожраться((
27.04.2012
Ответить
Victoriya Lee
не с сыром мне тоже не нравится
самый дорогой компонент это рыба или угорь но его к сожалению у нас не продают и то что девочки называют суши в кулинарном сообществе совсем не суши ну роллами назвать можно по корейски ким паб зовется
27.04.2012
Ответить
Alle
я листала графу суши и роллы,дай бог пара рецептов нормальные. а парнографию простите я есть не хочу.
у нас и так спицефическое меню для русского человека..так еще и гавняные суши с плавленым сыром есть-не,я не готова))
кстати мою голову таки озарило,буду сегодня свинину с шиитаке и спаржей делать))вот)
27.04.2012
Ответить
Victoriya Lee
да я тоже не видела там порядочные суши
о свинина класс, у тебя же мегамозг на счет кулинарии
27.04.2012
Ответить
Alle
не всегда я мегамозг))
кстати хотела спросить..ты слушаем не знаешь рецепт корейского сборного супа. помню что там все отдельно. вроде мясо поджареное,капусткажареная и вода с уксусом и специями..чет такое..ела как то у подруги давно..хочу
27.04.2012
Ответить
Victoriya Lee
ок вечером из дома напишу сейчас через телефон сижу неудобно писать
27.04.2012
Ответить
Victoriya Lee
оно так просто делается на лето самое оно так как можно и в холодном виде употреблять
27.04.2012
Ответить
Alle
я в инете смотрела,написано холодный корейский суп кукси. это как у нас окрошка)
27.04.2012
Ответить
Victoriya Lee
по принципу да только состав другой
здесь самое главное водичку хорошо сделать кипятить остужаешь и добавляешь по вкусу соль сою и сахар
27.04.2012
Ответить
Alle
вот я в инете покопалась..продукты в среднем..
1. Говядина – 500 гр. 2. Капуста белокочанная – 300 гр 3. Свежие огурцы – 200 гр. 4. Редис – 100гр 5. Яйцо – 3 шт. 6. Чеснок – 2-3 зубчика 7. Кинза – 100 гр 8. Масло растительное – 150 мл 9. Лапша пшеничная – 250 гр 10. Соевый соус 11. Перец черный 12. Сахар 13. Соль
Масло я бы поменяла на кунжутное,и добавила бы обычного уксуса еще
27.04.2012
Ответить
Victoriya Lee
да это вполне бюджетное блюдо правда быстро хочется кушать опять у нас нс др обычно кукси мясо по тайски и куры с разными гарнирами плюс пицца еще разная
27.04.2012
Ответить
Victoriya Lee
у нас просто в компании один не ест курицу другой пиццу третий еще что то поэтому готовлю 4 блюда чтобы никто голодным не остался
27.04.2012
Ответить
Victoriya Lee
а ингридиенты мяско поджарь тоненькими полосочками
яйца взбей не сильно и поджарь как блинчики потом сверни в рклон и режь на тонкие полосочки
спагетти как обычно варишь так же свари
салат можно любой капустный или еще какой
огурчики можно нарезать тоненько и залить маслом с перцем для остроты
27.04.2012
Ответить