Крылышки-гриль?
Девочки, сегодня жду гостей и хочу приготовить куриные

крылышки-гриль, но не совсем знаю рецепты(( Кто-нибудь знает какой маринад нужен или еще что?
Оля
Скажу вам быстрый и простой рецепт, от которого балдеют все!1. Смешиваем майонез, кетчуп и горчицу в равных пропорциях. 2. Берем крылышки и смазываем обильно этим соусом. 3. Ставим тарелку с крыльями на решетку в микроволновку на 10-12 минут (гриль + СВЧ). Получаются сочные, с корочкой, а главное вкусные крылышки. Можно и не солить)) п.с. есть фотки, только утки, приготовленные с таким соусом

18.06.2011
Ответить
Катя
мы маринуем в майонезе с приправками, базиликом, кинзой, лук репчатый! нам нравится, мягкое мяско получается)))))))
18.06.2011
Ответить
_Наталья_
Я делаю такой маринад: соевый соус, имбирь молотый, перец, раст.масло, чеснок. на несколько часов в холодильник. лучше на ночь. на 1 кг крыльев: 3 ст.л.соев.соуса, 2 ст.ложки масла, 1 ч.л.имбиря, 2 зубчика чеснока. иногда добавляю приправу для курицы. можно добавить 1 ч.л.меда, но получается сладковато, в моей семье такие не любят.
18.06.2011
Ответить
Annikaツ
Ой, какой подробный рецепт. Большое спасибо. А имбирь-обязательный ингридиент? А сладкий маринад муж тоже не очень...
18.06.2011
Ответить
Александра
Пучок петрушки , пучёк укропа , базилик ( по желанию ), мелко режешь и складываешь в блендер . Добавляешь соевый соус , оливковое масло , специи для курицы , чеснок и всё это взбивается до однородной массы . Вылеваешь в кастрюльку , маринуешь крылышки и на несколько часов в холодильник . Вкус оболденный , а запах ммммммм....
18.06.2011
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
мы делали такой маринад - получилось офигезно вкусно:
горчица, мед, соевый соус, перец.
18.06.2011
Ответить

