А вот и тортик с мастикой

На НГ тематику внимания не обращайте - просто нет у меня красителей.. взяла зеленку. Воображения хватило только на елочную тему=) Поздно уже.. да и устала - поясница дает о себе знать. Мне было интересно просто попробовать мастику в деле.. Я поняла, что мне НЕ нравится...

Торты мне больше нравятся есть без мастики.. а отдирать эту красоту со своего куска - не по мне. Это уже не еда - это извращение. Буду может раз в год Мишке на ДР делать.. потому как ему украшение понравилось=) И ради этого даже краски настоящие пищевые покупать.. натуральные. Миша хотел съесть "гусеницу"... Не разрешила - растроился.

Красивые конечно те, что оформленные.. но что-то после своих проб даже покупные не хочется... Для меня интересна та красота, которую можно съесть=) а не в сторонку отложить=) А есть ее слишком приторно сладко...

В общем, вот.. мой первый опыт=) Тяп-ляп выглядит... не оч красиво.. но зато ново=)

А сам торт - "Шоколад на кипятке" все-таки получился.. лазила сегодня по просторам интернета читала его рецепты... самое понятное разъяснение приготовления для себя выбрала и приготовила. Правда вкусненький=) Крем делала: сметана, сах.пудра и манная каша.. получилось что-то типа птичьего молока, но другое.. Тоже нежно и вкусно:)