Желе сметанное

Состав:

Сметана 250 грамм

сахар 5-6 столовых ложек

желатин 20 гр.

Развести желатин в тёплой воде, и далее по инструкции, на самом желатине.

Берём ложек 5-6 столовых сахара, и смешиваем хорошо со сметаной, до растворения крупинок сахара, добавляем потихоньку желатин, сахарно-сметанная масса и желатин должны быть примерно одной температуры (комнатной) Разливаем по вазочкам-тарелочкам-бокалам(кому как нравится)и отправляем в холодильник. Я добавила в ½ смесь какао.

Из данных ингридиентов у меня получилось два сердечка и 3 бокала.

В следующий раз буду делать с черносливом и орехами.

Очень вкусно!