Легкий десерт

Шоколадно-молочное желе. Готовится очень быстро и легко, а если привлечь деток, то еще и весело!

300 мл. молока

50 гр. горького шоколада

2 ст.л. ложки сахара

20 гр. желатина

30 мл. воды

Залить желатин холодной водой. Молоко довести до кипения, но не кипятить,положить сахар,снять с огня и добавить кусочки шоколада, активно перемешивая венчиком, растворить желатин (если растворился не полностью снова подогреть)

Разлить по формочкам, остудить и убрать на 2 часа в холодильник остывать.