Очень простой и вкусный десерт,часто делаю.Рецепт: 30 гр желатина,600 гр сметаны,100 гр сахарной пудры,250-300т мл молока.Желатин замочить в небольшом кол-ве воды,оставить набухать.Пудры у меня нет,поэтому измельчаю сахар,добавляю молоко и сметану,перемешиваю.В микроволновке подогреть желатин,чтоб окончательно растворился.Все вместе еще раз взбить и разлить по креманкам и в холодильник до полного застывания))))).Можно добавить все,что душе угодно,шоколад,изюм,орехи,марципаны и т.д.,в моем случае только шоколад...У меня получается 6 порций,делаю в одноразовых стаканчиках,как раз помещаются в лоток,удобно переносить туда-сюда.
Приятного аппетита)))))
