Аватар

Екатерина(родила зд… - страница 2

33 года Калуга, Россия
На сайте с 20.06.2012, последнее посещение — 7 лет назад
770 записей 5 друзей 32 подписчика
На сайте с 20.06.2012, последнее посещение — 7 лет назад
Аватар Сладкий малыш 8 лет 5 месяцев
Все категории Поиск
Мама мальчика (8 лет) Калуга
Tanya
Мама двоих (14 лет, 2 месяца) Казань
У нас сегодня детские печеньки

Вчера складывали с Витюшей мозаику и пришла мысль, что ее можно использовать как формочки для печенья. Эта гениальная мысль не дала нормально выспаться ребенку, проснулся как солнце взошло)) говорит "мама, ну ты же обещала!" А у нас мука закончилась дома, пришлось идти в магазин. Ну а с мукой у нас сейчас проблема, обошли несколько магазинов и в одном для ребенка выпросили пачку и довольные отправились домой! Витюша принес на кухню все свои фигурки, я замесила тесто и понеслось)

Ингредиенты: 2 яйца, 3 стакана муки, 100 гр масла сливочного, сахар по вкусу (у нас 4 ст.л.), сода(1 ч.л.)+уксус(1 ст.л.). Никаких разрыхлителей!!! И секретик)) кто меня читает, уже знает, что я всегда заменяю часть муки кукурузной. В этот раз положила пол стакана кукурузной и 2,5 обычной муки.

Мама мальчика (8 лет) Калуга
Психолог Аня Торос✨
Мама двоих (15 лет, 8 лет) Геленджик
Самая нежная и быстрая творожная запеканка!

Еще недавно процесс приготовления творожной запеканки растягивался у меня на часы: пока приготовлю тесто, пока подожду, когда набухнет манка, пока запеканка зарумянится в печке... В общем, блюдо, вроде, и простое, но возни...

Зато теперь все изменилось: минимум времени - максимум удовольствия! И все благодаря одному чудесному рецепту, которым я хочу поделиться с вами.

Мама мальчика (8 лет) Калуга
MashaKhaustova
Мама двоих (18 лет, 17 лет) Санкт-Петербург
вкусный и полезный завтрак: банановый почтиманник

Базовый рецепт манника с бананами взяла здесь: банановый манник

Вам понадобится:
2 банана,
0,5 л кефира,
2 стакана манной крупы,
1 стакан сахара,
0,5 ч.л. соды,
сливочное масло для выпекания,
сахарная пудра.
Кефир, манку, сахар, соду соединить и перемешать. Бананы очистить и нарезать кружочками. Форму смазать маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями, вылить половину теста. Сверху выложить бананы. Залить оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

НО, 1 стакан манки заменила на стакан мультизлаковых хлопьев (размолола в блендере в муку), пудрой не посыпала и сахара взяла всего 50 гр, т.к. банан очень сладкий, то этого достаточно. Сам банан размяла вилкой в кашицу.
Получилось вкусно и полезно.

Мама мальчика (8 лет) Калуга
Психолог Аня Торос✨
Мама двоих (15 лет, 8 лет) Геленджик
Нежнейшие пончики своими руками миф или реальность? :-)

Реальность! Реальность! И что самое приятное, не только реальность, но и банальность!