Дочке на годик сделала первый раз сама тортик мастичный, воть:

и в разрезе (медовый, с грецким орехом и черносливом):

Дочке на годик сделала первый раз сама тортик мастичный, воть:

и в разрезе (медовый, с грецким орехом и черносливом):

Поделитесь рецептом мастики)и ещё,вы верхний корж мазали кремом?под мастику
Мастику я делала вот по такому рецепту:
в принципе мне понравилось с ней работать, и кстати если тоненькую сделать мастику даже вкусно получается))
Весь торт кремила в.сгущенка-масло-сметана, а последний корж и бока в.сгущенка-масло и потом на морозец на часок примерно пока готовила кружочки).
Кстати, потом весь торт в пудре и некрасивый, и ее я убирала (а так же для блеска) 1:1 водка и мед и прямо губочкой протерла весь.
Спасибо!надеюсь смогу так украсить:)а кружочки вы как клеяли?на воду?
да конечно сможете!!!! это не сложно!
а мастику я делала за неделю до ДР, положила в морозильник и потом просто в микроволн. на 5-6 секунд.
кружочки на воду)
Обалдеть какой тортик!!! Красотища то какая! И оригинальный! Вы УМНИЧКА!
С Первой Днюшкой вас! Растите здоровенькими, счастливыми и послушными!
тесто вот из этого рецептика:
http://forum.say7.info/topic9764.html ,
а крем сгущенка-масло-сметана, и еще вкусно прокладывать между коржами дробленым грецким орехом и черносливом)