Тема тыквенный пирог или печенье. Вообще я в жизни не ела тыкву (и заочно ее не любила). Но моя дочка тыкву просто ОБОЖАЕТ! если что-то она отказывается есть, необходимо добавить туда немного тыквенного пюре (это я раньше такие фокусы проводила, когда еще мы баночки ели) и все будет съедено за милую душу))
Благодаря Сашке я познакомилась с тыквой, научилась ее разделывать, готовить, хранить)
Итак, в четверг мы готовили тыквенные печеньки)
смешиваем яйцо с сахаром
в растопленный маргарин добавляем муку
перемешиваем
добавляем оставшиеся ингредиенты
выкладываем на противень (тоже вместе выкладывали)
и в духовку
пригласили соседку с маленькой соседкой в животике на чай с печеньками) поэтому пошли с Сашкой накрывать на стол. так что готового изделия у меня нет( все скушали!
на следующий день я приготовила Сашке ее любимый тыквенный крем суп со сливками (уже без дочкиной помощи))
а сегодня мы принялись за тыквенный пирог (ну а что, тыква большая попалась-вот сколько всего с нее вышло))
начали делать тесто. Сашка высыпала муку и тут я поняла, что у меня дочка не привыкла к черной работе) как дотронулась она до муки...как стала кричать "ай-ай-ай!" вытирай мама!
поэтому Сашка вообще не вдохновилась деланием теста!!! все сделала я, а она только смотрела, ну и потом немного потрогала и побила его
отправили мы тесто в холодильник, а сами пошли гулять! после прогулки стали раскатывать тесто (на всякий случай)
тут еще и поет под нос (на всякий случай)
пока тесто в духовке было сделали начинку
ну тыкву грех не попробовать))) (на всякий случай)
добавили еще ингредиентов
и конечно же любимый миксер)))))
пока пирог в духовке села писать отчет, поэтому еще не пробовали))
вот так закончилась у нас тыква и мой отчет подошел к концу))
Пы.Сы. я не могла расслабится, все время наших готовок за нами следили!
это во время печенек
это во время приготовления пирога
вообще Сашка без них никуда! с мишкой даже спит. а самое прикольное, что с этим мишкой я с 9 класса и до замужества спала-так приятно...вообще у ее (Маша) платье есть, но Сашка вошла в тот возраст когда все и всех раздевает))
