Омлет
Подскажите как вы готовите омлет деткам. Как я не пыталась пышным не получается. Сразу скажу, духовки у меня нет. Заранее спасибо!
Olga
3 яйца,
2/3 стакана молока,
соль
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.
Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания.
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!Вкуснотааа!!!
29.12.2012
Ответить
Елена
Яйцо с молоком взбиваю, можно вареные овощи добавить выливаю в тарелку и в пароварку на 20 минут
29.12.2012
Ответить
Это Алёна и принцесса Мира
В бутылочку из под Агуши выливаю одно яйцо, чучють молока на сантиметр меньше от края бутылочки, солю, добавляю зелень, хорошенько вилочкой взбиваю и прикрываю крышкой ( внимание не закручиваю, а именно прикрываю), в кастрюлю с водой ставлю нашу бутылочку с омлетиком накрываю крышкой и на слабом огне минут 20 где то кипячу!!! И вуаля всё готово))) Приятного аппетита!!!
29.12.2012
Ответить
Это Алёна и принцесса Мира
Нет, не из под йогурта, а стеклянная баночка из под пюре!!! Приятно что понравился, готовьте на здоровье)))
29.12.2012
Ответить
Оксана
Ну как... Обычно)))) Яйца с молоком взбиваю вилкой, солю, выливаю на сковородку, накрываю крышкой и на медленный огонь. Как-то так)))
29.12.2012
Ответить