13 лет

Омлет

3 яйца, 2/3 стакана молока, соль Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут. Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания. Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!Вкуснотааа!!!
29.12.2012
Сейчас мелкий проснется и попробуем!
30.12.2012
В селиконовой формочке на пару в мульте, получается пышный
29.12.2012
А сколько по времени?
30.12.2012
15 минут, так как делаю из перепелиных яиц
30.12.2012
Уже отправила старшенькую за силиконовой формой!
30.12.2012
Яйцо с молоком взбиваю, можно вареные овощи добавить выливаю в тарелку и в пароварку на 20 минут
29.12.2012
В бутылочку из под Агуши выливаю одно яйцо, чучють молока на сантиметр меньше от края бутылочки, солю,  добавляю зелень, хорошенько вилочкой взбиваю и прикрываю крышкой ( внимание не закручиваю, а именно прикрываю), в кастрюлю с водой ставлю нашу бутылочку с омлетиком накрываю крышкой и на слабом огне минут 20 где то кипячу!!! И вуаля всё готово))) Приятного аппетита!!!
29.12.2012
классно! будем так же пробовать!
29.12.2012
удачки)))))))
29.12.2012
Какой интересный рецепт! Бутылочка из под иогурта?
29.12.2012
Нет, не из под йогурта, а стеклянная баночка из под пюре!!! Приятно что понравился, готовьте на здоровье)))
29.12.2012
а я в микроволновке на 3 минуты на всю мощность вроде пышненький))
29.12.2012
Ну как... Обычно)))) Яйца с молоком взбиваю вилкой, солю, выливаю на сковородку, накрываю крышкой и на медленный огонь. Как-то так)))
29.12.2012
"Школа семи гномов" Через два дня нам 1 год и месяц.