Евгения
13 лет
Рулет со сметанным кремом...
Кулинарные экспериментыСтряпала сегодня рулетик. Рецепт теста взяла тут , спасибо*Сева*.
Надо:
5 яиц
1 ст сахарного песка
1 ст муки
по пакетику разрыхлителя и ванильного сахара
Желтки отделить от белков. Белки взбить в крепкую пену. Понемногу добавить сах.песок+желтки+муку+разрыхлитель и ванильный сахар.
В теплую духовку минут на 20)))
Только смазала я корж не повидлом,а сметаной,взбитой с сахаром и в конце добавила красную смородину,чтоб ягодки целые были)) От нее такая кислинка получается.
Домашние оценили на 5+.
Надо:
5 яиц
1 ст сахарного песка
1 ст муки
по пакетику разрыхлителя и ванильного сахара
Желтки отделить от белков. Белки взбить в крепкую пену. Понемногу добавить сах.песок+желтки+муку+разрыхлитель и ванильный сахар.
В теплую духовку минут на 20)))
Только смазала я корж не повидлом,а сметаной,взбитой с сахаром и в конце добавила красную смородину,чтоб ягодки целые были)) От нее такая кислинка получается.
Домашние оценили на 5+.