Аллергия «во всей красе…»
Аллергия – это сверхповышенная чувствительность к тем или иным продуктам или входящим в них отдельным компонентам.
Она возникает по причине особенностей иммунной системы.
В ответ на появление аллергена организм вступает в борьбу с «чужаком», начиная вырабатывать особые белковые вещества – антитела. В результате, как раз, и возникают кожные высыпания, неприятные ощущения зуда, или даже боли.
Обычно предрасположенность к аллергическим реакциям передается по наследству. Хотя могут быть и другие причины:
- нарушение функций желудочно-кишечного тракта,
- употребление в пищу продуктов, содержащих различные пищевые добавки,
- экологическая ситуация в области проживания,
- общее ослабление иммунитета, например, как следствие уже перенесенных заболеваний.
По данным отечественных и зарубежных исследователей, распространенность пищевой аллергии колеблется в широких пределах: от 0, 01 до 50%.
А если я беременна?!
Если до беременности Вы сталкивались с пищевой аллергией, то, скорее всего, вы уже знаете, что можно употреблять в пищу, а что – нельзя. Но нередко будущая мама не подозревает, что аллергический фон у неё несколько повышен. Возможность проявления различных реакций может «спрятаться» до определенного момента, в нашем случае, до наступления беременности.
Опасность состоит в том, что непереносимость или скрытая пищевая аллергия у матери в период беременности и лактации может спровоцировать появление аллергии у малыша. Ведь аллергия у будущей мамы проявляется не только в типичных аллергических заболеваниях или аллергических реакциях.
К проявлениям скрытой пищевой аллергии в период беременности относятся и такая проблема, как набор лишнего веса, и такие осложнения течения беременности, как гестоз беременных (отеки, повышенное артериальное давление).
Отеки и лишний вес связаны с непереносимостью, а не с тем, что беременная женщина просто “съела лишнего”. Это, прежде всего, иммунологическая реакция организма на непереносимые продукты. Происходит задержка жидкости, которая либо накапливается в жировой ткани и проявляется набором лишнего веса, либо приводит к отекам, повышению давления и более серьезным изменениям в почках. Если не обращать на эти симптомы серьёзного внимания, проблема не заканчивается с родами, она переносится на ребенка. Действительно, дети таких мам чаще страдают аллергическими заболеваниями, повышенным внутричерепным давлением, чаще болеют.
Источники неприятных сюрпризов
От каких пищевых продуктов следует ожидать подвоха в первую очередь?
Итак, это:
- красная и черная икра
- яйца
- баранина
- блюда из сои
- бобовые
- манная, овсяная и пшенная крупы
- из сладкого: шоколад, мед
- из фруктов: цитрусовые
А также: копченые, соленые, острые продукты.
Вышеперечисленные продукты обладают свойством накапливать в организме провоцирующие вещества.
Есть такое мнение: чем больше будущая мама употребляет в пищу фруктов и овощей, тем лучше. Но даже такие полезные вкусности как персики, морковь, курага при чрезмерном ежедневном употреблении могут вызвать аллергические проявления. Желательно исключить из меню продукты, содержащие консерванты, всевозможные добавки с индексом «Е», добавки для улучшения вкуса. При покупке выбирайте продукты с недлительным сроком хранения, в них меньше добавок.
Мини-диеты во имя пользы
Кроме осторожного отношения к заведомо аллергенным продуктам, для профилактики набора лишнего веса как проявления пищевой непереносимости широко используются разгрузочные дни - яблочные, кефирные и т.д.
Если учесть, что набор веса и склонность к отекам больше характерны для второй половины беременности, то распределение пищевого рациона может быть следующим:
Завтрак – 30 %
Обед – 40 %
Полдник - 10 %
Ужин - 20 %.
Обратите внимание! Последний прием пищи должен происходить за 2-3 часа до сна и состоять из легкоперевариваемых продуктов (например, фрукты, кефир, творог).
Как выявить эту пищевую аллергию?
Чтобы выявить аллергию, используется метод определения аллергенспецифических пищевых Ig G4 антител. Эти антитела образуются в организме как реакция на продукты питания. Они передаются плоду через плаценту и играют большую роль в формировании аллергической склонности малыша. Когда количество этих антител превышает определенный уровень, можно говорить о непереносимости или скрытой пищевой аллергии.
Учитывая эти индивидуальные отклонения, врач может составить особую диету в соответствии с полученными данными.
А как же все необходимое?
Конечно, беременная женщина должна получать достаточное количество белков, углеводов, жиров, незаменимых аминокислот, микроэлементов. Речь не идет о том, чтобы исключать целые группы продуктов - например, все мясные продукты. Это лишь определенные виды, на которые значительно повышена выработка антител, например, 1 - 2 сорта мяса, 2 - 3 сорта круп и т.д.
Некоторые продукты можно употреблять каждый день, другие - раз в несколько дней, но будут и такие, которые доктор настоятельно посоветует исключить.
И вновь берем в руки дневник!
Если Вы склонны к аллергии, хорошо, если Вы будете вести особый дневник. Либо это будет отдельной «пищевой» главой в Вашем общем дневнике беременности. Записывайте каждый день, что Вы кушали, в каком количестве, была ли реакция и какого рода. Этот материал может очень ценным для врача, ведь таким образом установить «злостные» продукты ему будет намного проще.
Если все очень серьезно…
В период обострения врач может дополнительно назначить:
1. Антигистаминные препараты
2. Гормональные средства, мази.
3.Из десенсибилизирующих средств: диазолин по 1т. желательно со второй половины беременности.
В любом случае, не волнуйтесь: правильно подобранные врачом препараты и их дозы будут безопасны для Вас и Вашего малыша!