Этот рецепт для тех, кто хочет что-то вкусненькое, но не хочет заморачиваться;)
Раз-два и готово.
Печенюшки невероятно вкусные.
🌸Ингредиенты🌸:
✔180г. холодного сливочного масла;
✔ 200г. сахара;
✔2 яйца;
✔500г. густого джема (но, можно и жидкого);
✔420г. муки;
✔10г. разрыхлителя;
✔ваниль по вкусу;
✔щепотка соли;
🌸Приготовление🌸:
◼ Холодное масло перетереть с мукой, разрыхлителем и сахаром.
◼ 1/3 отложить для посыпки сверху.
◼ В ту часть, что осталась, добавить яйца и замесить тесто.
(Тесто может слегка липнуть по этому , можно мукой посыпать).
◼ Раскатать тонко.
Раскатывать лучше сразу на бумаге для выпечки (легче потом переложить на форму).
У меня тесто такое нежное получилось , что я сначала просто пальцами и ладонью раскатала ))
А потом скалкой прошлась.
Если дома у вас обычное, не густое и твердое варенье (как у меня), не беда .
Просто делаете небольшие бортики с теста, чтобы оно не растекалось ;)
◼ Смазать джемом.
Это апельсиновое варенье ⬇
Варенье малиновое ⬇
◼ Сверху присыпать крошкой которую оставляли .
🌸Выпекать при 180° 20-25 минут🌸
Ну вот, все )) Готово.
Нарезаете, как душе угодно.
Наслаждаться вкусом можно и теплым и холодным.
Вообще, это идеальный рецепт пятиминутка))
И если неожиданно к вам намылились гостьи, или знакомые, а у вас шаром покоти , этот рецептик вас спасет 🙃
Очень вкусно к чаю или коХве ☕ 😋
