Питание кормящей матери

Не существует идеальной абсолютной диеты кормящей матери, т.к. все дети разные, все мамы разные, у всех различная микрофлора в кишечнике и, следовательно, всасываются различные вещества из одной и той-же пищи. Кроме того, у всех разная имунная система и, следовательно, разный имунный ответ на реакцию антиген-антитело, т.е. на аллергены.
Каждая мать подбирает свой собственный режим питания, следя за стулом ребенка, его газообразованием, состоянием кожи. У новорожденного кожная реакция может наблюдаться на любом участке кожи. Позднее наиболее часто реагируют на неправильное питание следующие участки кожи: щеки, ягодицы, заушная область, волосистая часть головы (корочки), кожа голеней, подколенные и локтевые сгибы.
Основные принципы построения собственной диеты:
- Каждый новый продукт вводим отдельно, чтобы была возможность проследить за реакцией ребенка. Ведем пищевой дневник. Часто дети реагируют не на первый прием новой еды матерью, а на второй!
- Если кормящей матери необходимо какое-то медикаментозное лечение, то оно должно производиться только после консультации педиатра. Отношения с лекарственными веществами должны быть еще более строгими, чем во время беременности, т.к. плацента уже не выполняет свою барьерную функцию.
- Категорически запрещен алкоголь.
- Не следует вообще употреблять следующие продукты, часто вызывающие аллергические и кишечные реакции:
· Копчености, сосиски.
· Кетчупы, майонезы, йогурт
· Капуста.
· Виноград.
· Газированные сладкие напитки.
· Все, содержащее консерванты.
· Куриные и рыбные бульоны.
· Икра.
· Рафинированные углеводы: пирожные, шоколад, манная каша.
· Тыква, морковь.
· Огурцы, помидоры.
· Клубника, бананы, киви, апельсины.
Итак, наши рекомендации:
1. В первые 2 дня после родов диета примерно следующая:
- Овсяная или Гречневая каша на воде с растительным маслом
- Подсушенный зерновой хлеб или сухие хлебцы.
- Кусочек сыра.
- Кусочек отварной говядины.
- 2-3 грецких ореха.
- Жидкости до 2 литров: настой крапивы, настой чаги, минеральная вода без газа.
2. С 3 суток диета расширяется:
- Жидкость ограничиваем до 0.8-1 литра, т.к. на 3-4 сутки происходит прилив молока.
- Печеное зеленое яблоко в фольге
- Овощи запеченые, тушеные, пареные: кабачок, репа, брюква, цветная капуста.
- 1 стакан бифидопростокваши, ряженки , если Вы его вообще пьете.
- Компот из сухофруктов (некрепкий).
- Каши из цельнозерновых хлопьев.
- Вегетерианские супы с небольшим количеством картошки.
- Отруби как пищевая добавка для профилактики запоров и источник витаминов гр. В.
3. С 7 суток диета расширяется дальше:
o Отварная рыба.
o Некрепкий некостный говяжий бульон.
o Пшенная каша.
o Бурый рис здоровье .
o Творог (с молоком без сахара)
o Свежие зеленые яблоки (1/4-1/2)
o Настой крапивы отменяем.
o Количество жидкости постепенно восстанавливаем до 2-2.5 литров.
o Настой петрушки или укропного семени по необходимости
4. К 21 дню у ребенка начинают функционировать в полной мере его ферментативные системы и происходит окончательное заселение кишечника кишечной флорой. Допускается:
o Отварная кура.
o Яйца.
o Картофель запеченый в кожуре.
o Свекла.
o Овсяная каша.
o Груши, лимон.
o Сухое печенье (галеты).
o Блюда из сои.
o Брусничный и клюквенный морсы.
Кормящие матери, отказывающиеся от животной пищи, могут нанести серьезный вред умственному развитию ребенка. Связано это с дефицитом витамина B12.