о кашах
я только недавно начала сама готовить, нам вот почти 1 и 4.
гречку я готовлю из пакетов: 1 чайная ложка слив. масла, даже немного меньше, растапливаю, поджариваю 2-3 минуты 2 столовые ложки гречки, главное, не сжечь, а то горчить будет, заливаю 200 мл горячего молока детского (развести водой 1/1) и до почти полного уваривания молока готовлю под крышкой на оч медленном огне. не забыть чуть подсолить. в речку лучше фрукты и ягоды не добавлять, она больше для мяса подходит.
овсянка: у меня хлопья Нордик, готовятся быстро, на коробке написано 1 мин, я держу минут 7. на 150 мл молока 1,5 столовые ложки хлопьев, чуть-чуть масла, чуть сахара, чуть соли. можно добавить ягоды, фрукты, хорошо с бананом.
рис: вкуснее для каши обычный круглозёрный, а не пропаренный. хорошо промыть, в холодное молоко (также развожу) на 150 мл тоже 1,5 ложки риса. если быстро уварится, можно молока подлить, только горячего. тоже чуть соли и сахара по вкусу. хорошо с клубникой и вишней.
манка: готовлю редко. на 200 мл молока 1 ст. ложку манки с горкой, соль, сахар. всыпать уже в почти кипящее молоко и постоянно помешивать в течение 3 - 5 минут. загустеет, когда будет остывать, образуется как бы плёночка, поэтому лучше помешивать и в тарелке перед кормлением.
удачи!
многозерновые кашки Любопышки - от 1 года.
Они разные с кусочками фруктов нам нравились. А еще очень хорошие хлопья нордик,только я ей не просо даю,а например с пюре из чернослива(пюре делаю сама) ест вообще загляденье. Если хочешь вот ссылочка,там как раз есть рецептики.раньше в блендере все молола как сготовиться,щас он уже может есть и не молотую,например гречку
обычно... Растворимые каши придуманы ленивыми мамачками. Ну а в годик давно пора кушать не молотые каши,(с 9 месяцев рекомендуют кусочками пищу давать, а не пюре).я собираюсь после лета на обычные каши переходить, а пока разводные едим, т.к. летом на море поедем, а там проблематично каши варить. Только гречку едим "человеческую". Старший любит гречку с молоком, я и мелкому даю. Варю как обычно на воде средней жесткости и в блендер с молоком буквально на 3 секунды, чтоб не совсем в пюре. Фруктозы чутка добавляю.
Мы месяцев с 10-11 перешли на хлопья Нордик, очень удобно - быстро, вкусно и полезно! Когда варю нам с мужем гречку-рис-пшенку, то и Олегу даю тоже - нормально ест. Готовлю обыкновенно - варю с чутком соли и масло потом кладу.