Войти
Ольга
43 года Астрахань, Россия
На сайте с 06.05.2009, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
196
записей
41
друг
3
подписчика
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Воскресенье в Москве

Девочки, помогайте!

В выходные с любимым будем в Москве. На субботу запланирован концерт Линкин парк, вряд ли будет время куда-то сходить (прилетим в 14.00, концерт в 19.00) или нужно погулять где-то около Олимпийского.

Свободный день - воскресенье. Куда податься? По большому счету, были много где. Хочется просто побыть вдвоем. Зоопарк? парк Горького?

Спасибо всем!

8
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Отдых с ночёвкой в палатке

Дано: сын 4,9 и дочь 1,11. Выезд на природу дикарями с вечера субботы до вечера воскресенья. Есть палатка, матрац, но нет холодильника. На улице утром и днём - хорошо за 40.

Вопрос: что взять с собой из еды для детей. Вечером первого дня планируется варить на костре уху.

Спасибо всем за ответы!

PS: выезд первый.

5
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Размышлизмы на тему семейных проблем

Уже довольно давно в нашей семье не всё гладко. Нет, мы не ругаемся, не бьём посуду, не делим имущество. Просто вдруг ничего не стало: ни обнимашек, не нежности, ни интереса к делам друг друга. Быт заел. И мысли о разводе стали посещать. От скуки? Вряд ли. Скучать некогда: дела домашние, дела детские, подработка неплохая. А все равно хочется, как раньше, чтобы и сердце екало, как на первом свидании. Романтика из жизни исчезла совсем.

4
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Моя кухня

Как я уже писала, мы переехали в новый дом. С готовой отделкой. В квартире, где мы жили раньше, у меня была кухня, сделанная под заказ и мной обожаемая. Тогда были средства, а потому и мебель, и всякие безделушки были другими. Здесь пришлось выкручиваться и выдумывать.

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Как у меня не получились безе

Долго я собиралась попробовать испечь безешки, люблю их страшно. И вот сегодня момент настал. Купила яйца, охладила в холодильнике, отделила 5 белков, добавила чуть соли, взбивала-взбивала блендером, добавляла сахар по чуть-чуть - все напрасно.

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Отращиваю волосы

Всю жизнь у меня были короткие волосы. До плеч - максимум. Перед вторыми родами, чтобы не укладываться в роддоме каждый день, я отрастила довольно приличный хвост примерно до середины лопаток и продолжала его растить примерно с год еще. Но волосы мои были против меня. Я мазала их маслами, делала всевозможные сложные маски, втирала готовую химическую дрянь, даже мыла дегтярным мылом. Ни-че-го! Они росли еле-еле, успевали посечься больше, чем выросли, и вообще всячески портили мне настроение.

4
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Наше новое жильё

Расскажу об изменении, которое произошло в нашей семье в октябре прошлого года.

Мы спокойно жили в нашей трехкомнатной квартире в центре города, имели площадь в 56 кв.м., приличную бабушкину комнату, узкую длинную тесную детскую и зал, который по совместительству являлся и нашей спальней. По вечерам собирались на кухне чуть больше 5 кв.м., делали важные дела в смежном санузле метров 1,5 и каждый раз толкались в малюсенькой прихожей, в которой даже коляска и та помещалась с большим трудом. 

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Наращенные или свои длинные под гелем ногти

Знаю, что наращивание уже немодно. Но короткие ногти надоели хуже горькой редьки. Отрастила. Сначала наращивала, а как появилась нормальная длина, просто покрываю гелем. В субботу на коррекцию. А мозг сломался, что сделать-нарисовать-налепить. Покажите свои ноготочки, плиз!!! У меня сейчас черный френч на стилетах.

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Вкусные рыбные котлеты
Нам понадобится: 1 кг филе щуки (я покупаю на базаре) и 0,5 кг филе какой-нибудь недорогой замороженной рыбы морской, которую продают в гипермаркетах (тилапия, пангасиус и т.п.), 1 крупная морковь, 2 яйца, лук по вкусу, я его не очень люблю, добавляла 1 крупную луковицу, травки сушеные или свежие, соль, молоко 1 стакан.

Делаем фарш из рыбы и лука, можно свежую травку тоже пропустить через мясорубку, можно мелко нарезать.
Морковь натираем на мелкой терке.
Все ингридиенты смешиваем. Хорошенько вымешиваем фарш. Формуем небольшие котлеты. Из такого количества у меня получилось 18 штук.
На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем первую порцию котлет. Обжариваем слегка, чтобы сохранили форму и не вытек сок. 
Я всегда мою сковородку перед каждой новой порцией котлет, тогда они не пригорают.
После того, как все котлеты обжарены, выкладываю в чистую сковороду, добавляю сливочное масло, примерно столовую ложку нерастопленного, добавляю кипяшей воды или бульона (овощного или рыбного). Тушу 40-50 минут.
Котлеты получаются сочными и нежирными.
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Подливка для гарниров

Девушка моя мясо не особо жалует, зато рис с овощами, макароши за милую душу) Однако просто так овощи с крупами получаются суховато. Придумала подливку, которую можно дать и ребенку, и взрослому.

1 луковица, 1 морковь, 1/2 сладкого перца (если есть), домашняя томатная паста или лечо, или томаты в собственном соку (если нет домашних заготовок, лучше всего просто помидоры свежие или замороженные, для взрослых можно взять неострый кетчуп), травки свежие или сушеные, чуть соли.

Лук режем мелко, морковь и перец кубиками небольшими, чтобы ребенку было удобно жевать. Припускаем на растительном масле любом, которое любите и даем те детям. Добавляем томат, чтобы овощи были слегка прикрыты, специи. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 40.

Хорошо подходит к рису (я беру круглозерный, он лучше всего разваривается), макаронам, гречке. 

8
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Про детский сад

Скажу сразу. Как только я родила Арсения, я сразу сказала: мой ребенок ходить в детский сад не будет. Потому как внимания мало, еда не домашняя, порции маленькие, болячки и вообще, разные дети, неблагополучные семьи, мат, ругательства и прочие неприятности. Мы прекрасно ходили в школу раннего развития, в полтора года я вышла на работу, а ребенок пошел к бабушке, которая была нанята нами как няня.

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Фотосессия на выписку из роддома

Сейчас все больше мамочек заказывают фотосессию. Недавно и сестра моя отфотографировалась. Фоток я не видела, еще пока никому не показывают. Только одну выложили в сеть, видно её и мужа, а в руке кулёк) Она вся с макияжем, прической. Вспоминаю себя на выписке. Роды и первые, и вторые тяжелые очень были. Я не то что фотосессию, я на обычный фотик-то не стала фоткаться, и никому, кроме мужа и свекрови прийти не разрешила. Чудовище чудовищем : серое лицо, губы, впалые огромные глаза, пузо... Да ещё и синяки от уколов на все руки)))

А вы планируете фотосессию на выписку?

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Астрахань
Идеальная хозяйка. Как это?

Вот задумалась что-то... Конечно, я далека от идеала. И об этом мне частенько напоминает моя бабушка любимая, с которой мы живем.

У меня всегда есть, что покушать. И почти всегда свежеприготовленное. Но бывает так, что осталось всего по чуть-чуть, и на завтра я не готовлю, мы подъедаем.

У моих домочадцев (меня, мужа, двоих детей и бабушки) всегда есть чистая глаженная одежда. И чистое постельное белье-полотенца-платки. Но второй комплект каждого белья чаще всего лежит неглаженным до момента застилания на кровати.

Мои дети не бегают описанными-обкаканными-сопливыми, но если мелкая измазякается тем, что нашла на полу, могу не умывать даже час, если занята другими делами.

Не мою полы. Почти совсем. Все пылесосом или щеткой. Если накапали-налили-забрызгали, подтираю сразу.

В детских у нас чаще всего бардак. Убираю игрушки, раскладываю все по коробкам примерно раз в неделю, и то думаю, что дело это бесполезное, т.к. все моментом разбрасывается опять.

Посуду мою сразу после еды почти всегда, но меня не напрягает оставленная в раковине чашка или тарелка.

Обувь раньше мыла каждый день, но муж отучил меня от этого. Грязная - мою, нет - пусть стоит.

Стираю зато, как ненормальная. Не надеваю вещи 2 раза почти никакие. Ну, может, брюки или джинсы плотные могу. Ну, жакет. А уж рубашки, свитера, платья трикотажные, а тем более бюстгальтеры, после каждой носки.

Моюсь сама и купаю детей, а также приучила мужа купаться ежедневно. Летом - как можно чаще, у нас жара.

Вот то, что вспомнилось сразу. Мучаюсь своим несовершенством каждый раз, как мне делают замечания. Но оправдываю себя тем, что я одна веду домашнее хозяйство и занимаюсь детьми. Как-то так.

5
Арсений
16 лет 6 месяцев
Ксения
13 лет 8 месяцев