Говядина с сыром в сметане.

Ингредиенты (на 4 порции): 800 г говяжьей вырезки 100 г сыра 100 г сметаны специи соль. Приготовление: 1. Мясо порезать порционными кусочками, отбить, обжарить на раскаленной сковороде(или запечь в духовке). 2. Сыр натереть на крупной терке, добавить сметану. 3. Обжаренные кусочки залить сметаной с сыром, немного потушить. Очень вкусно и быстро!