Салат из свежей капусты с апельсинами и морковью

Ингредиенты:

Капуста свежая

Апельсины

Морковь

Лук зеленый

Масло оливковое или растительное

Соль

Апельсины очистить от кожуры, удалить междолевые перегородки.

Апельсины порезать кубиками (кусочками)

Морковь нашинковать на корейской терке

Если есть вот такая терка, можно воспользоваться теркой - шинковкой. Капуста будет очень красиво и тонко нашинкована, если нет такой шинковки, то придется очень постараться! :)) Нарезка в салатах - 50% успеха вашего блюда! ))

Капуста нашинкована )

Ингредиенты соединить, добавить соль по вкусу, заправить салат оливковым маслом

Приятного аппетита!