каждый раз, возвращаясь из-за границы, даже если нас не было всего неделю-две, я кидаюсь на кухню!
не могу сказать, что я люблю готовить, потому что уже очень давно у меня нет возможности делать это нормально, двумя руками и дольше 15 минут.. выкручиваюсь, как могу, чищу по ночам овощи и раскладываю по чашечкам, режу, тру и опять раскладываю... но готовлю!
так вот несколько раз в год наш дом превращается в ресторан славянской кухни.. щи, борщ, суп из белых грибов, пюре (обязательно деревянной толкушкой сделанное), винегрет, оливье... ягоды со сметаной на десерт..
что это? национальные корни или я таки консерватор?
**при всем этом ужасно скучаю по манго, том-яму, айрану и арбузам..
