Рисовая запеканка.
О Боже!!!!Вот так я подумала когда первая ложка попала ко мне в рот)))))))Девочки это божественное блюдо!Я очень люблю рис,не только за его вкусовые качества,но и за то что он очень хорошо насыщает и надолго оставляет ощущение сытости)))
Ингредиенты:отварной рис,отварная цветная капуста,сырое яичко,сыр пармезан,чеснок чуточку,сыр для присыпки.
Приготовление:стакан отварного риса смешать с яичком,с разобранной на соцветия цветной капустой,с сыром и чесноком,сыра я добавила много(его я тоже очень люблю)Добавляе специи,соль,перец.берем форму для запекания,у меня порционные из икеи.Выкладываем в форму, сверху присыпаем сыром,ставим в духовку и при температуре 170 градусов,запекам примерно 20 минут...
Что удивительно по всему периметру запеканки,по бокам,образовалась золотистая корочка,толи формы волшебные толи это чудо)))))))