Войти
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

Вяленые помидоры

image
image
Помидоры разрезать на четвертинка,вынять ложкой семена.Положить в глубокую миску,посолить,сбрызнуть подсолнечным маслом,перемешать.

Выложить на протвень,вялить 3 часа при 100 ,на режиме конвекция.

image

К сожалению из протвиня получается только пол поллитровой баночки))))))))))))))

В банку положить дольки чеснока,помидорки,залить подсолнечным маслом.

Получаются очень ароматные кисло-сладко-соленые штучки.

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
DэSH]{а ツ
DэSH]{а ツ
Черкассы
У меня с противня вышло пол майонезной баночки.)) У меня 3 дня ушло что бы 2 баночки набить. Если бы ещё меньше ела прям из духовки было бы быстрее.))
0
23.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
дело долгое-но такое вкусное,хожу-брожу по дому,а потом загляну в холодильник и цап помидорку из баночки)))))))
0
23.08.2011
Ответить
DэSH]{а ツ
DэSH]{а ツ
Черкассы
и я такая же. Очь вкусно. Я у соседки духовку взяла и приловчилась в двух духовках на 4=х противнях вялить.) Счастье привалило!! Ещё хочу перчик вялить.
0
23.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
я завтра открываю домашнее предприятие по вялению))))))),куплю пальчиков 10 кг и вперед,уж очень хороши они в салатах и к мясу.
0
23.08.2011
Ответить
DэSH]{а ツ
DэSH]{а ツ
Черкассы
а что такое пальчики?
0
23.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
))))))))))))))))) помидоры-пальчики(сорт) к нам из херсона или молдовы привозят,мясистые и сладкие
0
24.08.2011
Ответить
DэSH]{а ツ
DэSH]{а ツ
Черкассы
Сливки что ли.))) Если те, что у Вас на фото, то у нас их называют сливки.
0
24.08.2011
Ответить
КоМпАс ЗемНоЙ
КоМпАс ЗемНоЙ
Царевна, 17 лет 6 месяцевКоролевич, 15 лет 7 месяцев Москва
А у меня плита ста-а-а-а-арая всего 4режима(наверное на 2,или3 надо.Так как на 4 все горит(Или может еще как?Квартира съемная(
0
26.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

А вы немного попробуйте))))) для контрольного образца,а там будет понятно)

 

0
26.08.2011
Ответить
КоМпАс ЗемНоЙ
КоМпАс ЗемНоЙ
Царевна, 17 лет 6 месяцевКоролевич, 15 лет 7 месяцев Москва
Будемс пробовать)уж очень захотелось)
0
27.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
Я тож с небольшого количества начинала,ведь было неизвестно,что за зверь такой,а оказались такие смакушки)
0
27.08.2011
Ответить
"Незабудка"
"Незабудка"
Сынулька Святослав, 19 лет 11 месяцевКрестник Кирюшка, 24 года 9 месяцевКрестник Димочка, 16 лет 10 месяцевЕвгения, 34 года 9 месяцев Москва
ого в закладки, а как их пото в баночки закатывать и хранить?
0
29.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

В этом году делаю первый раз поэтому сказать про хранение из личного опыта сказать не могу,но интернет источники утверждают,что в масле и холодильнике хранятся полгода)))

Но походу у меня долго не простоят,кто-то подворовывает из баночки))))))))

0
29.08.2011
Ответить
"Незабудка"
"Незабудка"
Сынулька Святослав, 19 лет 11 месяцевКрестник Кирюшка, 24 года 9 месяцевКрестник Димочка, 16 лет 10 месяцевЕвгения, 34 года 9 месяцев Москва
image
0
29.08.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 6 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 1 месяц
Так-так-тааак... в закладочки!  а если закрыть на зиму?
0
26.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
как говорят нет-источники,в масле и в холодильнике стоят полгода без закатки)
0
26.08.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 6 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 1 месяц
ок!
0
26.08.2011
Ответить
Яюшка
Яюшка
Иванна, 38 лет 2 месяцаДарья, 19 лет 4 месяца Нарьян-Мар
Я еще сушеным базиликом пересыпаю чуть-чуть, потом это масло в салаты уходит.
0
26.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
У нас это масло как золото,с ним салатики просто чудо)
0
26.08.2011
Ответить
Яюшка
Яюшка
Иванна, 38 лет 2 месяцаДарья, 19 лет 4 месяца Нарьян-Мар
Да и просто с хлебушком))
0
26.08.2011
Ответить
kote
kote
Мелания, 16 лет 3 месяцаТимофей, 11 лет 4 месяцаСтефания, 9 лет 3 месяцаЛукерия, 5 лет 8 месяцев Сыктывкар
скажите пожалуйста, что такое режим конвекция?
0
27.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
когда в духовом шкафу помимо температуры включается вентилятор,вялятся быстрее)
0
27.08.2011
Ответить
kote
kote
Мелания, 16 лет 3 месяцаТимофей, 11 лет 4 месяцаСтефания, 9 лет 3 месяцаЛукерия, 5 лет 8 месяцев Сыктывкар
Ок. Спасибо. Попробую. Вроде что то такое имеется:)
0
27.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
можно и без,но тогда переодически нужно открывать духовку,чтоб пар выходил)
0
27.08.2011
Ответить
Анна
Анна
Михаил, 16 лет 6 месяцев Смоленск

скажи мне плиз, надо маслом залить, чтоб покрывало их, да?

0
18.08.2012
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

да)

0
18.08.2012
Ответить
Екатерина
Екатерина
Наталия, 30 летМария, 16 лет 3 месяца Москва
А я сыплю смесь из 15 сушеных трав и семечки не вынимаю
0
27.08.2011
Ответить
людмила
людмила
Иван, 20 лет 8 месяцевАртём, 17 лет 8 месяцевЛиза, 5 лет 1 месяц Оренбург
а уксус здесь не нужен???? завтра завялю)))
0
26.08.2011
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 7 месяцевПоли, 15 лет 9 месяцевЯрослав, 14 лет 4 месяцаЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

нет)))

Удачи в приготовлении!!!!!

0
26.08.2011
Ответить
Елена
Елена
Сонечка, 17 лет 1 месяцСлавочка, 13 лет 9 месяцев Москва
Спасибо!
0
26.08.2011
Ответить
Посол сельди Кетчуп

Похожие записи

Вяленые помидоры
Вяленые помидоры, ммммм...
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры...
вяленые помидоры