Манник на кефире

2 стакана манки

2 стакана кефира

1 стакан сахара

2 яйца

0.5 ч л соли

1 ч л гашеной соды

2 ст л подсолнечного масла

Замочить манку в кефире на 2 часа.

Взбить яйца с солью и сахаром,добавить масло,гашеную соду,манку с кефиром.....перемешать.Форму смазать маслом,выложить массу,выпекать в разогретой духовке 45 мин при 180.

Приятного аппетита!