Превращаем ребенка в хищника (Мясной прикорм, введение)
Итак:)) На ББ я со времен беременности, кажется, недели седьмой. Много приятных собсеседников, знакомых, ДРУЗЕЙ и мам с опытом - МОЕ БОГАТСТВО, с уверенностью говорю я сейчас. В виду того, что родила я раньше на месяц своих "сверстниц", мне приходилось наш общий путь проходить чуть ранее, и, как правильно подметила, Женя - "два месяца сейчас - это существенная разница". Мы с Сашкой начинали раньше ходить по врачам, прикорм и прочие вещи. Своего рода "первооткрыватели" и, как не страшно я сейчас напишу, все, что я советовала, предлагала или писала - все "протестировано" на собственом ребенке. Я ответственно подходила к анализу ЛЮБЫХ вещей, что я планировала положить в ротик моей Принцессы, совершала промахи, но, как показала практика, и тьфу-тьфу-тьфу, промахи не становились крамольными. В свое время я делала анализ каш, сейчас, хотелось бы написать пост про введение МЯСНОГО ПРИКОРМА. Простите за нескромность, но уже многие меня спрашивают)) и мне бы хотелось как всегда структурировать данные, рассказать, как это делали мы с Сашкой 2 месяца назад... Повторюсь: это МОЕ мнение, это МОЙ опыт, это прошел МОЙ ребенок, никакой отсебятины и непрактичных советов. Я не пропагандирую ничто, не рекламирую бренды, я лишь пишу, и пишу много:))) Если кто-то не согласен со мной, я не противлюсь, каждая из нас - МАМА и каждая лучше знает, ЧТО нужно нашему ребенку.
Сразу скажу, что я противник ввода РЫБЫ и СОКОВ до года. Первый ингридиент слишком аллергичен, второй - слишком концентрирован. После ввода овощей, фруктов и кашек, я планомерно подошла к мясному прикорму. Понимая, что растительная пища (белок и жиры) разительно отличаются от белков и жиров животного происхождения, ведомая рекомендацией своего педиатра, я начала ввод мясного прикорма с... яйца. Перепеллиного (менее аллергенный, чем куриное), ЖЕЛТОК (only!). размером со спичечную головку в первый и второй день, далее - постепенно в течение 10 дней планирвоал довести до половины желточка перепелиного яичка. Но не удалось довести дело до конца - Сашку высыпало на желток. Стоп, Аленища... Таймаут. Прошла еще неделя, с яйцами эксперементов я более не ставила и начала изучать, с чего же можно начтаь прикорм из мясного... Прошутрировав инет, массу литературы, опросив мамочек и врачей, выработала для себя несколько правил.
Правило 1. Начинать с банок (проверное мясо, относительно, конечно, но страх перед магазинно-рыночным-собственными руками добытого в деревеньке или на охоте - у меня был боеле велик (страх).
Правило 2. Только МОНОпродукты, без круп и гарниров. Чтоб вовремя увидеть, на что "сыпануло".
Правило 3. Без соли, сахара, красителей, консервантов - максимально приближенное к реальности состава.
И что решила сразу: мясо отдельно не даю, только в борщ:) (варю овощи и кладу туда мяско). Сашка трескает с удовольствием. И сразу - до года не более 30-40гр мяса/в день.
По 1ому правилу вопросов не возникло: ассортимент велик. На этапе 2ого правила, отсеялись множество производителей (такие как Бабушкино Лукошко и некоторые Нестле, - любители намешать все в одну банку, да и вообще, если честно, Лукошки, Агуши, Темы - сильно пугают меня географией производства и ценой... Да-да, именно дешевизна и отпугивает. С дургой стороны, сама в рекламе, и знаю, сколько % стоимости продукта - это стоимость упаковки и рекламных затрат, и раскрученные бренды - все лишь PR). После 3ьего этапа я огорчилась окончательно, т.к. выбор остался невелик. В состав большинства пюрешек входил кукурузный крахмал, добавленный туда для более мягкой консистенции пюре. Возможно, это и правильно, но воняет это отвратительно)))) Хуже - только подогретое пюре из броколли))
Итак, мой выбор пал на 5 (пять) основных видов мяса: ИНДЕЙКА, КУРИЦА, ТЕЛЯТИНА. ГОВЯДИНА, КРОЛИК. С настороженностью я относителась к телятине, т.к. разница между мысом коровки и мясом теленка, что последнее плохо переваривается желудком. ББ убедило меня, что боятся нечего, но вот спустя 2.5 мес, я понимаю.ч то резон вес же был... Сашка с телятины снова начала запирать от меня свой Сим-Сим))) (проще говоря: какашки спрятались).
Внизу представлен анализ того, что мы едим, что я нашла, и что соответствовало моим запросам. Отдельно, по ЗВЕРЯМ))) Красным выделено то, что ест моя Сашка. Синим отмечены ингриденты состава банок. которые меня не насторожили (соль, сахар и пр.)
КРОЛИК.
МОНО-кролика я нашла у Heinz и Nestle.
Состав HEINZ: крольчатина, кукурузный крахмал, растительное масло.
Состав NESTLE: низкоаллергенное мясо кролика, крахмал, растительное масло.
Тут, наверное, скоро куплю и Нестле на разбавление вкусов, т.к. кролкиа нам сказали есть по-больше, и вообще, желательно заменить куриное/индюшачье, т.к. для Сашки моей - кролик лучше, в виду, что там есть что-то, что улучшает работу мышц...
ИНДЕЙКА.
Индейка в чистом виде предсатвлена у 5ти производителей: Gerber, Beech Nut, Semper, Hipp, Heinz. Хипп и Хайнц в этмо случае я отмела сразу, т.к. в состав индеек от этих дядек входила СОЛЬ.
Состав HIPP: вода, картофель, кукуруза, мясо индейки, кукурузное масло, йодированная поваренная соль.
Состав Heinz: вода, мясо индейки, кукурузный крахмал, подсолнечное масло, соль.
Состав GERBER: мясо индейки, кукурузный крахмал, вода.
Состав BEECH NUT: индейка, бульон из индейки.
Состав SEMPER: индейка (60%), рисовая мука, рисовый крахмал, растительное масло, вода.
Cэмпер мне показался совсем маломясным, Гербер опять с кукурузным крахмалом и... как вы понимаете, Оскар гоус ту....))) БИЧ НАТ ! Елки-палки: МЯСО и БУЛЬОН. Наконец-то ! И пахнет отлично. Сашка в восторге...
КУРИЦА/ЦЫПЛЕНОК.
В принципе, тоже дичь... Но индюшатина - сероя мясо, оно менее аллергенное, так что курЫцу (ИМХО) ввести необходимо одной из последних. Мы немного ели банок цыпленка, сейчас я купила куриную грудку, и, наверное, попытаюсь начинать давать по чуть-чуть, с 9 месячецев уже живую, грубо говоря, консистенцию. В меньшем колве (30гр), и с овощами... Из банок курица в чистом виде представлена nтакже у 5ти производителей: Gerber, Beech Nut, Nestle, Hipp, Heinz. Хипп с его солью отметаем сразу. Гербер, Нестле, Хайнц имеют в составе крахмал. БИЧ НАТ - победитель Контрольной закупки 20.06.2008, признан, самым лучшим детским питанием в категории Курица, что "....гарантия того, что Вы выбираете высококачественную, безопасную, полезную и вкусную еду для Вашего малыша." Все, фактов больше не добавлю. Мы ели Гербер и БИЧНАТ.
Состав GERBER: мясо цыпленка, кукурузный крахмал, вода.
Состав BEECH NUT: курица, куриный бульон.
ГОВЯДИНА.
Коровкино мяско есть у Gerber, Nestle, Semper и Hipp. Моего любимого БичНата (моно) в говядине/телятине, почему-то, не нашла... Хипп со своей солью улетает сразу (говядина (40%), вода, рис, лук, йодированная соль) из списка фаворитов. С Семпером явно перегруз состава, как и в индейке (говядина (60%), рисовая мука, рисовый крахмал, растительное масло, вода). Оставались GERBER и NESTLE, если кто не знает, Гербер - это тот же Нестле, просто иное подразделение. Всего лишь... Но Гербер на банках пишет "в собственном соку", а составе появляется некая лимонная кислота... Вообщем, выбирать. как всегда нам. Сашка ела оба варианта.
Состав GERBER: вода, говядина, концентрированный лимонный сок, кукурузный крахмал.
Состав NESTLE: говядина, крахмал, растительные масла.
... уфф.... аж вспотела)))) Конец-конец уж близок....
ТЕЛЯТИНА
Тут все просто: детеныш коровки есть у Gerber и Nestle. Все сродни описанию говядины. Мы едим оба варианта. Прочих Агуштемлукошекфрутонянь, увы, я не рассмтариваю. БОЮСЬ я нашу действительность, ох, боюсь...
Состав GERBER: вода, кукурузный крахмал, телятина.
Состав NESTLE: телятина, крахмал, растительное масло.
Приятного Всем аппетита! Здоровых, умных, красивых и талантливых нам Дочек и Сыновей ! И помните: мы то, что мы едим... Удачного дня:) Ваша Алёнища
PS Мы на ИВ с рождения. ГВ - лучшая еда, понимаю. Прикорм на ГВ рекоамендуется вводить не ранее 6 мес, на ИВ - после 4х мес. Прикорм первый (яблоко) ввела в 4.5 мес. Далее с 5 мес еженедельное введение всех стандартных овощей (хотя можно было поменять местами фрукт с овощами, чтоб не превыкала к сладенькому. Моя - не превыкла, неу спела:). В 5.5 мес - добавились кашки. С 6.5 мес - мясо.