Овсяное печенье

Рецепт прекрасного овсяного печенья без вредностей!

Ингридиенты:

200 мл. кефира

1,5 ст. овсяных хлопьев (сухих, можно добавить отруби)

1 яйцо

0,5 ч.л. соды

подсластитель - по желанию

и добавочки в печенюшки - у меня кунжут и грецкие орехи

Приготовление:

Овсянку, кефир, яйцо, соду - смешиваем в блендере, добавляем орехи и кунжут, перемешиваем ложкой и ждём 15 мин., чтобы овсянка набухла. Выкладываем массу на силиконовый коврик, ровняем по толщине. Выпекаем минут 20 при 180 градусах. Достаем, нарезаем ромбиками. И кушаем!