Пирог.
ЕдаРешили с Машей сегодня испечь пирог. Но не простой, а по рецепту из книги Ларс Клинтинг "Кастор печет пирог"
Кому интересно, что у нас получилось, прошу под кат.
Для начала смазываем форму маслом и посыпаем панировочными сухарями
Далее взбиваем сахар с яйцами до бела.
Добавляем масло, молоко, муку, разрыхлитель и перемешиваем, чтобы не было комочков
Мы добавили еще сливы с яблоками. Выкладываем тесто в подготовленную форму
И отправляем в разогретую до 175 градусов духовку (я не разогревала предварительно) на 35 мин ( у нас на 50)
Пока печется пирог моем посуду и читаем книжку. Какую? Конечно же про Кастора)))
Крибле-крабле-бумс! Вот это пирог!
Зовите всех! Пора пить чай! 
Процесс приготовления уже описали, а вот точные пропорции:
75 г растопленного сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1,5 стакана муки
1,5 чайных ложки разрыхлителя для теста
2 чайные ложки ванильного сахара
100 мл молока
панировочные сухари
Спасибо за внимание!
