Немного о ягодной выпечке.

В последнее время я как-то ударилась в домашние заготовки, а потом подумала - что ж я все на осень-зиму то удовольствие оставляю, а как же сейчас?

Нет, конечно, ягодки мы едим, но в основном свежие...

В общем, собрала я несколько хороших рецептов ягодной выпечки и с вами делюсь, девочки...))

Все рецептики под катом, как всегда у меня)

пирог "Смородиновый аромат" подкупил меня своей красотой, он делается как будто из таких лепесточков с начинкой из ягод, уж не знаю как объяснить, но выглядит красиво))

вишневый пирог с кокосовой заливкой заинтересовал меня необычным сочетанием вишенки и кокоса, мне кажется, это должно быть вкусно.)

творожный пирог с черной смородиной я тоже хочу приготовить, правда, заменив смородинку на вишню (мне кажется, она с творогом лучше сочетается)... А еще как вариант малина.

а вот с самой смородиной я думаю испечь песочный пирог со смородиной, он мне показался очень аппетитным

брауни с вишней я уже готовила, его обожает моя мама, вот думаю приготовить и к ней с гостинцем приехать

пирог с безе и черешней тоже навевает у меня ассоциации с семьей - его часто готовила моя тетя, как минимум раньше. Думаю тоже попробовать, заменив черешенку на вишню.

Вот такие вот пироги :)))