Пэнкейк, вкуснее оладьев!

Я просто влюбилась в пэнкейки,однажды сделав их по рецепту

Мария ,я просто схожу с ума )))  Маша,спасибище!!!!Делюсь рецептом в сообщество,чтобы тоже лишить вас разума.Попробуйте,очччень вкусно!

Ингредиенты:
1 1/2 стакана муки
3 1/2 ч. ложки РАЗРЫХЛИТЕЛЯ,но не соды!!!

1/4 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 1/4 стакана молока
1 яйцо
3 ст.л. сл. масла, растопленного

Приготовление:
В большой миске соединить вместе: муку, разрыхлитель, соль и сахар. Сделать углубление. Вылить в него уже перемешанные вместе: молоко, яйцо и масло.
Перемешать до однородной массы.

Жарить, на слегка смазанной маслом сковороде, с обеих сторон