Татьяна

Решила я, что пришло время менять закваску для приготовления домашнего йогурта. До этого всегда покупала в аптеке Эвиталию, а тут на выставке прикупила Vivo. Приготовила йогурт. Результат домашних не очень порадовал))) По сравнению с Эвиталией йогурт получился немного кисловат и чуть пожиже. В итоге ела его только я одна, постепенно даже входя во вкус. Но йогурта много и полезность его уменьшается с каждым днем, поэтому я подумала, почему бы не попробовать приготовить тесто на основе йогурта. Нашла рецепт в интернете, но немного его видоизменила. Получилось вкусно) Публикую больше для себя, чтоб не забыть, но если кому пригодится - буду рада))). Тесто универсальное, подходит хорошо и для сладкой и для несладкой начинки.