Выросло много слив , а она не лезит очень вкусная и сладкая. Делала сразу 2 штуки одна из слив , вторая из яблок! Все запредельно просто
Ингредиенты:
Мука из овсянки примерно 1 стю
Сметана 10% (йогурт, ряженка) 1/2 стакана
1 яйцо и 2 белка
Сах зам , кому нужно
Сливы или яблоки
П. С. К яблочной версии можно добавить корицу!!!
Готовим:
Все перемешать до однородной консистенции, кроме белков. Их взбить до пиков и ввести в массу. Смазываем флрму выливаем часть полученной массы , затем кладем сливы и выливаем оставшееся тесто. Запекать 30-40 минут при 180 гр. до сухой палочки.