Ксюша

решил испечь сынуля для нас

получилось вкусненько (похоже немного на курьбье)

Вот такой рецептик :

125 гр сливочного масла

0.5 стакана сахара

0.5 стакана сметаны

2 стакана муки

Смешать сахар ,масло и сметану, добавить муку,перемешать.

Затем выложить тесто на стол вымесить,добавляя ещё немного муки. Раскатать толщиной 0.5-1 см.Вырезать формочки и в духовку на 20 мин при температуре 180 гр.

Я не нашла пергамент,поэтому у нас низ печенюшечек потемнел чуть-чуть.

Никиту впечатлили печеньки и он решил как-нибудь заняться тортиком ;) о-ё-ё-й   тока мы начали худеть ;)))

Делаю салатик свой любимый и наконец-то подобрала правильную заправку:

2 вар желтка

2 ч.л горчицы

1 зубчик чеснока

сок пол лимона

1 ч.л. 6% уксуса

100 мл раст масла

соль

перец

Желтки смешиваем с горчицей, добавляем чеснок и перемешиваем. Добавляем уксус и лимонный сок. Затем масло и хорошо перемешиваем ,затем соль и перец по вкусу.

Ням-ням.....