Записывайте ещё вкуснецкий рецептик куда пустить курогрудь и получить хорошее сочное блюдо,а не очередную подошву.
Это из моих старинных рецептов ещё до покупки мультиварки, но думаю и в ней отлично получится.
Как всегда ничего сложного. 
НАДО:
500 гр куриных грудок
300 мл молока 2-3%
40 гр укропа
1-2 ст.л. муки
300 гр смеси горошка и морковки (я беру из заморозки)
Вода
Масло для жарки, если надо
Соль, перец, приправа к курице, персилада (а вообще берите любые свои любимые приправы, если таких нет, кладите универсальную приправу)
ГОТОВИМ:
* Крудку порезать на небольшие кусочки
* Нагреть масло или сбрызнуть спрей для жарки, бжарить курицу пару минут что бы прихватилась и побелела
* Залить молоком.
* Добавить специи
* Если курица не утонула в молоке, долейте ещё. Или воды
* Закройте крышкой, дайте закипеть и тушите минут 16...
* Добавьте замороженные овощи, потушите пока они не станут мягкими. Буквально пару минут
* "Припудрите" мукой и аккуратно но интенсивно взболтайте её венчиком
* В конце добавьте мелкорубленный укроп....чем больше, тем лучше:)
* Закройте крышкой и дайте постоять
* А да....пока курица тушится - сварите рис, а лучше смесь нескольких видов риса (у меня из "Ярмарка вкуса") с добавлением шафрана (буквально пару ниточек).
* Ну что там ещё для полного счастья полагается? Правильно - салат!
* Салатику постругали и прошу к столу!
Вот, если разделить всё на 4 порции то получается:


Комментарии
Марин,а ты пшеничную муку вообще не используеш?Я последнее время на бефстроганов присела,нодо будет попробовать и с курицей!У меня такой обед был бефстроганов,салат и неочищеный рис,почти сошлись)))
только что пообедали с сыном курочкой по твоему рецепту! просто божественно! и салатиком. рис не влез. )))))))) я тоже куриное филе тушила без масла на сковороде с овощами. только молоко не добавляла. это оно делает курицу нежной такой?
Конечно можно, хороший состав. Но я хлеб жалую больше.
Можно печь самой:) Ну или да, хлебцы хрумкать:)
Некоторые фотками и наедаются:)

здорово а как рис варишь?
Надо попробовать) спасибо за рецепт)) я хочу похвастаться ещё))) нашла овсяную крупу)))долго искала, думала в нашем городке мне это не найти. Искала в больших супермаркетах, а оказался он был рядом с домом в небольшом магазинчике) наконец то я попробую сегодня настоящую овсянку)
Свет, молодец! Хвалю за настойчивые поиски! Сейчас сможешь есть самую полезную и вкусную крупу, и ещё варить из неё супы:)
я тоже стала в каждом магазине смотреть овсянку, кускус, нутнут:) и всякую муку: кукурузную, цельнозерновую, овсяную и пр:) если вижу, то сразу хватаю и тащу в свою нору:)))
Какая красивая!! Я как раз думаю о новой кухне, какой она должна быть. В уме ящички перебираю, чего мне сейчас не хватает) это тёмно розовый цвет? Или искажает монитор? Плитка бежево-розовая или как?)
Она больше фиолетово-розовая. И плитка розовая. Плитку покупали, кот. предназначается для ванной.
вот еще пара фото, как раз после ремонта и при другом освещении:


Спасибо!) цвет обалденный! Себе я точно такой цвет возьму) и плитка) спасибо за вовремя показанное фото))
И Вам спасибо за комплименты кухне. Единственное, что еще посоветую, это заказываться ручки в интернете. Мне 20 ручек обошлись в 2 с чем-то тысячи руб, а в салоне насчитали на 40!!!! Половинв кухни эмаль, половина пленка. Не помню что и где, т.к.выглядит и ведет себя одинаково. Столешница из искусственного камня. Мойкв керамогранит, впитывает в себя все, но и чистится легко каким-нибудь абразивным молочком.
Спасибо за советы))
спасибо за рецепт, я на днях приготовлю 
о,я тоже люблю в молоке тушить. теперь попробую с горошком.

Я такую курицу делала только вместо горошка и морковки, добавляла перец болгарский и мои любимые крупные шампиньончики:) но со сливками или молочком-это все быстрые и беспроигрышные варианты!;)
Ага, сюда всё хорошо подойдёт, я особенно люблю с лисичками.
А вот кстати с горошком и морковью вкусно пангасиуса в сливках или молочке опять же!:) если туда еще брокколи или цв.капустыыы.. Мммм)))
ПисАлось на голодный желудок))))
Тактак..я чего-то не знаю! А почему? Это ж тот же самый моркой окунь? Филе?мы с мужем к рыбе очень скептичны, если только не семга какая-нибудь.. А вот до сада я ребенку готовила для поддержания рыбного баланса..)
не знаю, он мне такой жирно-маслянный и со старнным запахом тины
Ааа)) ну у нас выбора не было особо.. Три года прожили в каире.. А там вроде и море рядом, но рыба нормальная продаваламь лишь в александрии.. В каире был только он. Раз в две недели готовила вот как написала и как-то вкус этот сглаживался! Мне вообще почти вся рыба так пахнет.. Не люблю ее:)
А можно же вместо молока — сливок? Ну тем, кто весит пока чуть меньше, чем положено при ее росте)))) Вкусно, очень просто, но вот сама не додумалась бы, будем делать!)
Почему нет? Конечно! А на счёт положено-не положено, не бывает никаких норм. Если человек сыт, здоров и весел значит всё у него ГУД:)
Красотень) прям для меня!))
А я сегодня запеканку банановую делала!:))













