Вафли хрустящие из детства
ням-нямкиСто лет не делала!. Так вкусно и все ели.
150г мягкого сливочного масла
150г сахара
3 яйца
250мл теплого молока
250г муки
1. Взбить масло с сахаром.
2. Добавить желтки, перемешать и влить молоко. Всыпать муку, перемешать
3. Взбить белки до устойчивых пиков. Ввести в тесто.
4. Нагреть вафельницу, смазать маслом и печь по одной трубочке за раз.
5. Снять трубочку. Быстро закрутить, обжигая пальцы и прижать.
150 г сливочного масла взбить в крем добавить 3 желтка и 150 г сахара. Все хорошо смешать добавить стакан (250 мл) теплого молока и 250г муки. Все хорошо перемешать отдельно взбить 3 белка и влить в тесто. выпекать