Кабачки из Лос-Анджелеса)
моя жизньКопирую сегодня фотки со второго фотоаппарата, а там... Батюшки святы(как говорила моя сестра в возрасте этак 2.5-3 лет, отлично копируя свою бабушку)), чивой это такое? А?
Чего это я тут так старательно, почти художественно фоткала?)) Помидоры чтоль? Зачем мне помидоры? И что это за подгоревшие блинчики?)) Батюшки! Так это ж мои вкуснейшие кабачки!)))
Вот что значит мнить себя супер фотографом и фоткать как попало))) Зачем спрашивается сначала покупать модный аппарат, к нему покупать дорогущие объективы, потом читать много всяких букв на тему "как исправить жопоручные ручки научится фотографировать", чтобы потом бац и сфотографировать это)))
Да я критична)) Самокритика это лучшее что во мне есть)) Скоро немного помру от этого)
А просто, всего навсего, надо было поменять объектив ( это я так себя успокаиваю, виня во всём неправильный объектив, а не ручки-жопоручки))).
Итак, сегодня про кабачки!)))
Устраиваемся поудобней и пытаемся не заснуть и не укачаться от мельтешащихся перед глазами кабачковых букв)) 
Дело было в каком-то далёком дветысячи каком-то... Лет мне было этак 12-13.
Дашка - мой ментальный близнец, моя душа, моя вторая половинка и по совместительству моя лучшая подруга и одноклассница, предательски бросив меня одну в Железноводске, укатила к бабушке в Георгиевск.
Как всегда особо не предупредив. И вот я вся такая в мечтах и планах, набираю её номер, а там вместо Дашки, её мама, которая сообщает, что её непутёвая дочь умотала к бабушке, недельки этак на две.
Всё! Небо обрушилось на мою бедную душонку. Как же так! У нас же было столько планов.
Я положила трубку и чуть было не заплакала. Но потом, подумав пару секунд, снова набрала Дашкин номер и потребовала от её мамы точной даты приезда моей подруги. Мама видимо, такого напора не ожидала и растерявшись сказала: -А поехали завтра с нами к ней? Хочешь?
Она ещё и спрашивает, хочу ли я к Дашке?!! В Георгиевск?! Я не просто хочу, а мечтаю, брежу почти что этим незнакомым мне городом Дашкиной той невиданой мне жизни.
В то время я от Дашки только и слышала, что Георгиевск это нечто потрясающие, что-то между Лос-Анджелесом и Парижем))
Что там восхитительно, обворожительно, прекрасно!))
А ещё там жила Танька) Танька сначала была только Дашкиной, а потом мы с ней стали переписываться с Дашкиной подачи, самыми настоящими письмами, и вскоре Танька стала и моей))
Кроме Таньки, там ещё жили Дима и Саша)) По Дашкиным рассказам было ясно, что и тот и другой были просто безумно в неё влюблены))
А вы знаете, что это такое, когда в 12летнюю девочку, влюблены два 14-15 летних мальчика?)) Это страшнейший повод для зависти)) Потому что в тебя то никто не влюблён, даже самый замшевый ровесник, а у Дашки уже вон какие кавалеры))
Следующим утром я уже ехала к ней, на переднем сидение газели Дашкиного папы) Слева от меня за рулём сидел папа, справа - мама,а по середине, вся сияя от неожиданной радости, восседала я!)
В кузове газели мы везли большой ковёр) Т.к. Дашка жила в квартире, то ковры им стирать было негде, поэтому их отвозили стирать в Георгиевск к Дашкиной тёте, которая жила в частном доме.
И вот через минут 40 пути, мы приезжаем в этот Лос-Анджелес-Париж- в одном флаконе))
Везде ходят куры. Петух один на всех. Деревья абрикосовые. Травка. Маленькие домики. Кое-где возвышаются пятиэтажки - красота одним словом, мегаполис!))
Наперевес с ковром мы заходим в калитку и я кричу:
-Даааашкааааа!!! Это яяяяяяяяяяя!
Топ-топ-шлёп-шлёп - это выползает на крыльцо сонная подруга. Потирает глазки, поправляет красивую ситцевую ночнушку в голубой цветочек, ни фига не понимает в чём дело, а потом начинает медленно, но так радостно улыбаться)))
Мы бросаемся друг другу в объятия, будто бы расстались не неделю назад, а уже как полвека)
Про Георгиевск надо писать отдельно. Это того стоит) А сейчас про кабачки.Мы пробыли в Георгиевске дня 3. И утром того дня, когда намечался наш отъезд, мы проснулись от странного шума и громкого голоса.
Кое-как продрав глаза, мы с Дашкой поняли, что в гости пожаловала бабушка Тома!
Про бабушку Тому тоже надо писать отдельно, слишком уж величественная фигура Дашкина бабушка, чтобы описывать её в двух словах)
Авторитет всего и вся!) Красивая, громкая, не терпящая никаких пререканий - вот в этом вся бабушка Тома)
Мы выползли из под одеяла и пошли желать бабушке доброго утра.
Увидев нас бабушка немного понизила голос и потребовала, чтобы мы немедленно уселись за стол завтракать.
Даже не попытавшись возразить мы плюхнулись на табуретки и с приоткрытыми ртами стали слушать бабушку:
-Ну и что вы уставились? - бабушка не поняла нашего полного подчинения. - Вы есть собираетесь?
Мы закивали. Ещё вчера мы с Дашкой разработали план завтрака. Для этого, ночью мы сходили в единственный круглосуточный магазин и не придумав ничего лучше купили по пакету "анакома".
В то время быстрые супчики для нас детей были настоящим праздником. Правда праздником однобоким, запрещённым жестокосердными родителями. Но тем не менее мы иногда отстаивали себе право на поедание одного бич-пакетика)))
Но мы никак не рассчитывали, что тем самым утром, когда мы решились съесть запрещённый "супчик", к нам нагрянет с утра пораньше бабушка Тома.
Но деваться было некуда, желание съесть анакомчик было гораздо сильнее, чем страх перед бабушкой.
Поэтому мы с деловым видом вскипятили чайник и стали высыпать содержимое пакетиков в тарелки, при этом ежесекундно ожидая бабушкиного воинственного возгласа против данной дряни.
-А чего это им можно,а мне нет! А чего это,а ??? Так нечестно! Бабушкаааааа!!
Такого бабушка стерпеть не могла! Как же так, обделили любимого внучика.
Сунув Мишке в руку десятку она послала его в ближайший магазин за ещё одним "супчиком".
Мишка вернулся быстро. Мы даже не успели залить вермишель водой.
С гордым видом он продемонстрировал нам анаком со вкусом сыра. Мы с Дашкой одновременно скривились и выдали своё фирменное "Фуууу...", ведь только совсем дурак не знал, что самым противным и невкусным был именно сырный "супчик"...
Мишка уже было совсем решил заплакать. Обиженно шмыгнул носом и быстро-быстро засопел.
Бабушка увидев, что внучика снова обижают, встала на его защиту и на весь дом начала расхваливать сырный анаком. Звучало это примерно так:
-Мишенька, какой же ты молодец! Это ж надо так, ведь выбрал то самый вкусный, да ещё и самый полезный супчик! С сыром! Вот умница! С сыром то вкуснее, наваристей! Вот чувствуешь какой запах! Аромат! - на этих словах бабушка залила сырную вонючку кипятком. От этого запаха закашлял даже соседский петух, а нам и вовсе расхотелось завтракать, а бабушка всё продолжала:
-Вы только посмотрите, а цвет то какой! Какой цвет! Жёлтенький! Насыщенный! Умница, Мишенька!
Мишенька сиял, как начищенный гранёный стакан, всем своим видом показывая, что он таки нас сделал, двух дурёх-переростков. Ведь бабушка так описывала этот вонючий сырный анакомчик, что мы в конце концов почти сдались и поверили в его насыщенный вкус и пользу))
И только когда мы доели свои "супчики", бабушка позволила себе высказаться и почему то в адрес мамы, которая всё это время собирала вещи в другой комнате:
-Марина, да что ж это такое! Почему у тебя дети едят такую гадость! Ты что их нормально не кормишь?
-Почему же? Вон есть суп, и котлеты. Просто сегодня им очень захотелось ...- мама запнулась, подбирая подходящее слово: -им захотелось ЭТО.
-Марина! ЭТИМ кормить детей нельзя! Это яд! Чистой воды яд! Ты видела какого цвета был Мишенькин супчик! Он же съел яд!!!
В эту же секунду Мишка побледнел и чуть было не отправил весь съеденный "яд" обратно))
-Марина! Немедленно покорми детей нормальной едой!
-Мы уже не хотим есть. - тихим хором прошептали мы откуда то из под стола) Но бабушка не желала ничего знать.
-Так пусть едят. - пожала плечами мама. Привыкшая к бабушкиному характеру, она уже ничему не удивлялась.
-Нет, ты им приготовь что-нибудь. - бабушка на секунду задумалась. - Например кабачков!
-Кабачков!- тройным хором пискнули мы. Никто из нас троих уже не хотел ничего, и тем более кабачков. Но бабушка смерив нас строгим взглядом добавила:
-Да, непременно приготовь им кабачков.
Мама вздохнув пошла жарить нам кабачки.
Это было длинное вступление, а теперь о главном)
Не знаю почему, но до того дня я ни разу не ела жареных кабачков. И даже не представляла, что это может быть настолько вкусно!!!))))
Не знаю, ели их Дашка с Мишкой, но судя по их реакции, тоже нет.
За считанные минуты тарелка опустела и мама снова отправилась жарить для нас кабачки.
А потом мы поехали домой. Обратно мы ехали на обычной легковой машине и без ковра. Ехали и задумчиво смотрели каждый в своё окно, мечтая о том, как было бы хорошо снова вернуться в Георгиевск тем же составом, и чем раньше тем лучше.
Как говорится - Бойся своих желаний!))
Проехав уже большую часть пути, наш водитель вдруг вспомнил, что все документы он забыл дома. И под наше дружное "Ура" мы возвращались в Георгиевск)))
Пока дядя Костя ездил за документами, мы сидели во дворе и размышляли о жизни. Бабушка сидела с нами. Мы решили попить чаю. И тут я почему то с лёгкой грустью вспомнила об утренних кабачках...
Честно, не специально) но бабушку уже было не остановить!
-Марина! Дети голодны! Они хотят кабачков!!!
Я навсегда запомню тот мамин взгляд)) Ну я ведь правда, не специально))))
С того дня кабачки навечно заняли отдельную полочку любви в моём сердце))
И каждое начало лета я отмечаю приготовлением самого простого и доступного блюда - жареных кабачков) И вспоминаю "Лос-Анджелес" нашего детства, ковёр и бабушку Тому)
Мне так хочется-так хочется, чтобы она была на меня похожа, но почему то кажется, что не похожа( Надо будет сюда выложить свои детские фотки, может и правда есть что то общее))Я поняла, наш юг — это место кабачков)))
