Деду нашему еще плохо, пока не может лежать и почти не спит. Но хотя бы не хуже, обезболивание и перевязка помогают...
Настроения почти нет, ничего сложного готовить не хочется. Вот вчера достала и разморозила камбалу. Лучший способ ее приготовить - это просто пожарить :) Натереть специями (майоран, перец, соль), обвалять в муке и на разогретую сковородку...
А гарнир у меня получился вот какой. Отвариваем морковку, картошку и брокколи (брокколи бросаем в кастрюльку незадолго до готовности):
А потом из всего этого делаем пюре, добавляя сливочное маслице и подогретое молочко:
Получился очень быстрый и простой ужин для всей семьи, даже Свят очень охотно ест такое пюре.
Сегодня опять иду учиться, зубрю билеты :))
