Войти
Мама троих (5 лет, 12 лет, 2 года), планирую беременность Клин

Рулет с маком

Мама двоих (17 лет, 12 лет) Санкт-Петербург
это конечно хорошо))) ну а главное- рецептура сего творения??? мои любят с маком, а вот рулеты еще и не готовила только булочки))) а то у нас в последнее время все блины да блины...
0
13.06.2016
Мама четырех (от 8 лет до 22 года) Клин
скажу сразу. начинку я купила готовую. Тесто месила сама по рецепту на упаковке. для теста нужно взять 125мл теплого молока, растворить 2чл (11 гр сухих дрожжей) , 1стл сахарного песка и 3стл муки. Опару оставить на 15мин. Растопить 150гр маргарина, добавить 125мл молока, опару, 6стл сахарного песка, 2 яйца , 1гр ванилина и 1кг муки. дать подойти , обмять , раскатать пласт толщиной 8-10мм обмазать начинкой и скатать. Смазать яйцом и оставить на противне для расстойки 20мин. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 в течение 40-45мин. Начинку делала не я. но в составе кроме мака был сахар и крахмал, она довольно густая. вес её 500гр Выход 2 таких рулета. Даже для нас это много). Спокойно можно делать половину. Хотя, сегодня я последним кусочком завтракала, был не черствый. Стоял не накрытый ничем.
0
13.06.2016
Мама двоих (17 лет, 12 лет) Санкт-Петербург
начинку маковую знаю обваривают чтоб была более тягучая, вот и спросила))) в общем это сдобное тесто , спасибо,Лен)))
0
13.06.2016
Мама двоих (17 лет, 12 лет) Санкт-Петербург
тут наш маковый рулет он нам покоя не давал сразу сделали а фото только сегодня, спасибо Лен, вдохновила)))
0
19.06.2016
Мама девочки (13 лет) Красноярск
Личинки шрека я ржу:))) Я когда первое фото увидела, аж слюнки потекли - обожаю выпечку с с маком:)
0
13.06.2016
Мама четырех (от 8 лет до 22 года) Клин
я тоже её люблю). рулеты страшненькие вышли но вкууусные)))
0
13.06.2016
Мама шестерых (от 10 лет до 34 года) Санкт-Петербург
Личинки)))))Вид у них впечатляет и слюнка пошла как положено,вкусняшки!!!!
0
26.06.2016
Мама четырех (от 8 лет до 22 года) Клин
вкусные были))
0
26.06.2016
Мама троих (21 год, 14 лет, 11 лет) Большое Сорокино
Юльчик в совсем взрослая , такая на фото серьёзная всегда.))
0
12.06.2016
Подпишите петицию Идеи. Школьная форма

Похожие записи