Войти
Lena Sew
Юленька, 16 лет 2 месяцаКоленька, 23 года 1 месяцВанечка, 12 лет 6 месяцевМишенька, 9 лет Клин

Рулет с маком

Нюрка NyrkinSon
Тоша, 17 лет 3 месяцаТима, 13 лет 2 месяца Санкт-Петербург

это конечно хорошо))) ну а главное- рецептура сего творения??? мои любят с маком, а вот рулеты еще и не готовила только булочки))) а то у нас в последнее время все блины да блины...

0
13.06.2016
Lena Sew
Юленька, 16 лет 2 месяцаКоленька, 23 года 1 месяцВанечка, 12 лет 6 месяцевМишенька, 9 лет Клин

скажу сразу. начинку я купила готовую. Тесто месила сама по рецепту на упаковке.
для теста нужно взять 125мл теплого молока, растворить 2чл (11 гр сухих дрожжей) , 1стл сахарного песка и 3стл муки. Опару оставить на 15мин. Растопить 150гр маргарина, добавить 125мл молока, опару, 6стл сахарного песка, 2 яйца , 1гр ванилина и 1кг муки. дать подойти , обмять , раскатать пласт толщиной 8-10мм обмазать начинкой и скатать. Смазать яйцом и оставить на противне для расстойки 20мин. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 в течение 40-45мин.
Начинку делала не я. но в составе кроме мака был сахар и крахмал, она довольно густая. вес её 500гр
Выход 2 таких рулета. Даже для нас это много). Спокойно можно делать половину. Хотя, сегодня я последним кусочком завтракала, был не черствый. Стоял не накрытый ничем.

0
13.06.2016
Нюрка NyrkinSon
Тоша, 17 лет 3 месяцаТима, 13 лет 2 месяца Санкт-Петербург

начинку маковую знаю обваривают чтоб была более тягучая, вот и спросила))) в общем это сдобное тесто , спасибо,Лен)))

0
13.06.2016
Нюрка NyrkinSon
Тоша, 17 лет 3 месяцаТима, 13 лет 2 месяца Санкт-Петербург

тут наш маковый рулет он нам покоя не давал сразу сделали а фото только сегодня, спасибо Лен, вдохновила)))

0
19.06.2016

Личинки шрека я ржу:)))

Я когда первое фото увидела, аж слюнки потекли - обожаю выпечку с с маком:)

0
13.06.2016
Lena Sew
Юленька, 16 лет 2 месяцаКоленька, 23 года 1 месяцВанечка, 12 лет 6 месяцевМишенька, 9 лет Клин

я тоже её люблю).

рулеты страшненькие вышли но вкууусные)))

0
13.06.2016
Ириша
Ксюша, 19 лет 10 месяцевАнютка, 17 лет 5 месяцевАлена, 35 лет 2 месяцаПавел, 32 года 3 месяцаАриша-внучечка)), 12 лет 3 месяцавнучок -Артемка !!!, 10 лет 3 месяца Санкт-Петербург

Личинки)))))Вид у них впечатляет и слюнка пошла как положено,вкусняшки!!!!

0
26.06.2016
Lena Sew
Юленька, 16 лет 2 месяцаКоленька, 23 года 1 месяцВанечка, 12 лет 6 месяцевМишенька, 9 лет Клин

вкусные были))

0
26.06.2016
К@ТЯ
Королевишна!, 21 год 3 месяцаПринцесса-Несмеяна!, 14 лет 6 месяцевПринцесса-Буяна!, 11 лет 9 месяцев Большое Сорокино

Юльчик в совсем взрослая , такая на фото серьёзная всегда.))

0
12.06.2016
Подпишите петицию Идеи. Школьная форма

Похожие записи