Про творог!

У меня такие вопросы!Подскажите!Кормление в 12 часов заменила на каши,овощи.Хочу заменить кормление в 16 часов планирую ввести творог и фрукты,а я так понимаю,что творог каждый день нельзя?Тогда как быть?Сегодня творог,а завтра?И еще вопрос где и какой берете творог?У бабушек на рынке годится? Спасибо!