Всем страждущим "быстро, качественно и по «адекватной» цене" а так же всем, кого не устраивает почерк, отсутствие запятых и заглавных.. для кого торт суховат, маловат, простоват, страшноват и прочие "-ват".. посвящается.
Очень часто, читая многочисленные запросы клиентов, а так же ответы кондитеров, можно встретить аналогичные по смыслу запросы/предложения - "Сделаю быстро, качественно, по разумным ценам.. вес от 1,5 кг." / "Ищу мастерицу, нужен торт на завтра, 1,5-2 кг., по адекватной цене [1000 руб/кг - прим. моё]"..
Так вот - так не бывает. Десятки постов только на моей памяти обмусоливали эту тему со всех сторон, но тема из разряда "вечных" и, что самое главное, не только в кондитерке, а везде, где существует заказ.. Поэтому данный пост просто наглядное пособие для данных ситуаций.
Это проектный треугольник.
Он состоит из трех равных сторон: время, цена, объем работ (или конечный результат).
Проектный треугольник - это наглядная иллюстрация закона управления проектами: если увеличиваются требования по одной конкретной стороне треугольника, другие стороны должны быть увеличены соответственно. Иначе пострадает качество проекта - круг "качество" сразу уменьшается в диаметре.
Если сохранять соотношение сторон, то любой проект может быть сделан:
- дорого, долго и качественно.
- приемлемо по цене и срокам, нормального качества
- дешево, быстро и некачественно
Предлагаю всем исполнителям отсылать заказчику данный рисунок, когда последний желает побыстрее и/или подешевле, но при этом хочет качественный итог.. А так же хочу предупредить любого заказчика, который имеет дело с исполнителе, утверждающим, что он может сократить одну из сторон, не сокращая (или даже увеличивая) другие - ТАК НЕ БЫВАЕТ, потому что, если попытаться растянуть только одну сторону треугольника, то… сами видите.. в общем не советую.
Рассмотрим примеры:
1. Заказчику надо побыстрее.
Чтобы сохранить качество проекта (диаметр круга), нужно уменьшить сторону "время" - значит, чтоб не нарушить диаметр, следует увеличить стороны объема работ и стоимости. Соответственно, если нужно сделать быстро и с сохранением качества, то он будет стоить гораздо дороже.
2. Если заказчик имеет определенный бюджет и желает уложиться именно в эту сумму, хотя требования предъявляет к изделию гораздо дороже, то в таком случае он должен либо меняет требования и соглашаться на меньший объем работ, либо его заказ будет делаться очень медленно, по остаточному принципу и с низким приоритетом.
Все еще хотите уменьшить цену или сроки? Если да, то потом не стоит вот тут писать гневных отзывов о кондитере, не пфыкайте на почерки, запятые, пропитки, крема, состав, качество лепки и т.д... В конечном итоге даже не стоит гундеть, что торт развалился - да, развалился.. зато быстро и не дорого.
Все стороны треугольника должны быть равны. Увеличиваются требования по одной стороне - увеличивайте и остальные стороны. Либо мы соответственно уменьшаем все стороны треугольника, и получаем маленький бюджет, сжатые сроки и отвратительное качество. Другого варианта нет. Это закон рынка.
Кто желает более наглядно рассмотреть - вот ещё вам вариант для поиграть в "быстро, качественно, не дорого".