А ещё мы очень любим суши. Особого рецепта тут нет. Дома делают все по-своему. Выставляю фото, всем жаждущим подробностей обязательно отвечу!
Всё делали сами. Очень вкусно !!!
Москва
мммммммммм.....вкусняшка какая)))))) очень красиво все) а вы где покупаете ингридиенты для суши и как долго все это готовить? спасибо
0
15.01.2012
Ответить
Харьков
Спасибо! Это наши уже последние, самые удачные, фоток этого добра очень много. На данный момент мы пока ещё в Харькове, Украина. Тут этого добра навалом. Нельзя сказать, что дорого - цены нормальные. Дорого только первый раз - купить всё сразу.Но этого хватает очень надолго. Естесственно, каждый раз только рыбу покупаем и огурцы. Но если делать самим, получается в несколько раз дешевле, чем когда заказываем доставку. Но у них всё равно выбор больше и рис нереальный... Готовить долго, если сразу много делать. На один ужин с мужем достаточно 200 гр риса + всё остальное. Мы уже действуем по отработанной схеме : варим рис, я режу рыбу, плавленный сырок, делаю омлет, муж режет огурцы ( не смейтесь, что ему меньше работы - огурцы реально надо порезать правильно !!! ). Когда всё готово - я наношу рис на нори, а он кладёт всё остальное и сворачивает рулетики. Потом режет. Всё отработано. Думали, что если Израиль - морская держава, значит и морепродкутов много и дешёвые. Сказали, что нет. Но всё для суши есть в русских магазинах. Надо только про нори узнать. Иначе как их везти - еду в самолёт нельзя, а в багаж - они слишком хрупкие ...
0
15.01.2012
Ответить
Харьков
Специальный рис нам нравится далеко не каждый. А вот рис в пакетих Макфа - идеально подходит. Только берём не длинный, а круглый. И, конечно, рисовый уксус или специальный маринад - это главный секрет успешного приготовления суши !!!
0
15.01.2012
Ответить
Москва
ЗДОРОВО!!!!!!!!!!!ВЫ-МОЛОДЦЫ! я мужа в жизни не заставлю помочь мне на кухне, он у менч вообще ничего по дому не делает-типа мужчина не должен заниматься женской работой,про кухню молчу(((((( надо будет мне тоже попробовать суши дома сделать.....а первый раз у вас удачно получилось?
0
15.01.2012
Ответить
Харьков
НЕТ!!! Был караул и слёзы. 2 кг специального риса ушло в ведро. Потом купили мультиварку - варить рис ( оказалось, что она вообще много чего готовит обалденно ), но и тут были проколы - мы рис вообще варить не умеем, всегда делали плов - это умеем ( особенно хорошо сразу в сковороде )... Нашли выход - рис в порционных пакетих Макфа ( они мне за рекламу уже платить должны !!! ))) ), я понимаю, что это не есть профессионально, но реально - очень вкусно и рис получается красивый, хорошо лепится...
0
15.01.2012
Ответить
Харьков
Мужа не заставляла никогда - просто живём вместе с 17 лет, оба ничего не умели готовить, всему учились вместе. У меня в семье всю самую тяжёлую работу ( особенно мытьё полов и пр. - короче, фактически всё ) дедушка и папа всегда помогали, а зачастую и сами всё делали. Поэтому я даже не думала, что об этом надо просить как-то особенно ( повезло мне с мужем!!! )... Как-то само собой получалось - хотим кушать - пошли вместе делать - трудно ведь расстаться - готовим, общаемся по-разному... Вот так и привыкли. Я сама почти и не готовлю - только по желанию. И не ем сама - не могу. Зато с ним вечером... И готовим, и едим - мы уже как два хомяка... или колобка!
0
15.01.2012
Ответить
Аня, тут на ББ кстати есть кулинарное сообщество, ты можешь к нему подключиться и туда тоже выставлять! http://www.babyblog.ru/community/lenta/cookingbook
0
15.01.2012
Ответить
Харьков
Спасибо, Машуня, уже добавилась туда. Только сил сейчас нет опять писать. Вот хочу разобраться, как фото семьи вставить. Подскажешь в личке, как !?
0
15.01.2012
Ответить
Москва
Ммм как много так вкусно все смотрится, надеюсь вам кто то помогал, я бы столько одна не усилила приготовить, да мы бы и не съели столько. Просто молодец!
0
15.01.2012
Ответить
Харьков
Конечно, мы с мужем всё готовим вместе. )))Получилось действительно много. Но и ели дня три всё это. И очень вкусно действительно.
0
15.01.2012
Ответить
