Фитнес-диета позволяет питаться разнообразно, соблюдая нетяжелый «коридор» калорийности в 1400-1800 ккал и худеть. При этом не нужно будет отказываться от ваших любимых каш, овощных блюд, рыбы, мяса, фруктов. Звучит как сказка? От чего же придется отказаться? Ответ прост: «Всего-то от привычки после еды лежать на диване, забросив гантели в дальний угол комнаты». Спортивная диета предназначена для девушек и женщин, которые сделали тренировки частью своей жизни. Чтобы похудение с фитнес-диетой было быстрым и эффективным, вам стоит заниматься силовой тренировкой с отягощениями как минимум три раза в неделю, и дополнительно устраивать получасовые-часовые кардиосессии, позволяющие с легкостью «добить» непобедимый раньше жир. СПОРТИВНАЯ ДИЕТА: ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ Фитнес-диета или спортивная диета для похудения является, пожалуй, самой неголодной из всех существующих, и самой полезной среди тех, которые разрешают употребление достаточно больших объемов пищи. Однако она работает! Главное тут – не переусердствовать с объемом порций. На самом же деле, большинство новичков фитнес-диеты съедают на треть больше, чем требуется. Это связано с тем, что мало кто имеет привычку к дробному питанию мелкими порциями. А именно оно и лежит в основе фитнес-диеты. Отсюда следует правило номер один – вы должны контролировать не только качество пищи, но и ее количество. Второй условный недостаток фитнес-диеты «кроется» в склонности новичков все обобщать и адаптировать. Допустим, вам нужно скушать порцию белка и некрахмалистых овощей. Вместо этого ваша рука тянется к сосиске с готовым овощным пюре из «баночки». Остановитесь, это непривычно и для многих неудобно, но в фитнес-диете вы должны употреблять исключительно натуральные, неконсервированные продукты. Таким образом, спортивная диета – довольно дорогое удовольствие. Многие люди считают дороговизну продуктов недостатком данного плана питания для похудения, однако на самом деле это плюс – чем меньше вы экономите на здоровье, тем меньше, впоследствии, придется тратить на врачей. Итак, вы заинтригованы? Перейдем к составлению диеты лично для вас.
ФИТНЕС-ДИЕТА:
МЕНЮ Составляя фитнес-диету для себя, держите в голове формулу 4-3-2-1. В ней зашифровано количество порций продуктов по группам.
Группа «4» – источники белка, за день надо съесть четыре порции. Если вы занимаетесь силовой тренировкой для наращивания мускулатуры, допускается пять порций белковых продуктов ежедневно.
Источники белка: • 120-150 г куриной грудки без кожи; • 200 г нежирной рыбы; • 150 г жирной рыбы; • 200 г морепродуктов; • 180 г обезжиренного творога; • 200 г 0-2,5% кефира; • 6 яичных белков; • 200 г тофу.
Под цифрой «3» у нас зашифрованы источники пищевых волокон – это овощи и фрукты. Вы обязательно съедаете три порции
. Одна порция овощей или фруктов – это:
• 200-300 г любого салата без заправки; • 1 крупное или 2 средних яблока, апельсина; • 1 грейпфрут; • 1 средний банан; • 200-300 г любых овощей, кроме картошки, ее относят к сложным углеводам и едят не более 150 г в отварном виде (допускается все, что угодно, лишь бы в свежем неконсервированном виде).
Под цифрой «2» у нас самый важный источник полезной энергии – сложные углеводы.
Это каши и цельнозерновой хлеб. Ешьте не больше 200 г любой каши в сваренном виде (6 полых столовых ложек), и не больше 50 г «отрубного» или любого другого цельнозернового хлеба.
Ну а под «единичкой» у нас спрятались полезные жиры. Вы можете кушать либо порцию (30 г) любых несоленых орехов или семечек, либо заправить овощной салат или кашу двумя столовыми ложками растительного масла.
Вот и вся диета, считать калории вам не придется, следите за объемом порций, и кушайте 4-5 раз с удовольствием. Сложно укладывается в голове? Приведем парочку примерных рационов.
СПОРТИВНАЯ ДИЕТА ДЛЯ ДЕВУШЕК И ЖЕНЩИН: РАЦИОНЫ
Первый рацион спортивной диеты предназначен для девушек и женщин в дни силовой тренировки: •
Завтрак: порция овсянки, яичный белок, большое яблоко •
Второй завтрак: 30 г миндаля, груша. •
Обед: большой овощной салат без заправки (с лимонным соком), треска с брокколи на пару •
Перекус: (перед силовой тренировкой) 6 столовых ложек гречки с соевым соусом, 200 г креветок очищенных
• Ужин: (после силовой тренировки, как максимум через один час) 180-200 г обезжиренного творога
Второй рацион поможет вам в день кардиотренировки •
Завтрак: порция творога, яблоко •
Второй завтрак: тосты цельнозерновые, творог обезжиренный. •
Обед: овощной суп или салат с растительным маслом, порция куриной грудки на пару, коричневый рис с соевым соусом •
Перекус: (перед кардио) груша, кефир. • Ужин: (после кардио) лосось-гриль, заправленный лимонным соком.
Последнее и «золотое» правило фитнес-диеты – старайтесь разнообразить свое меню. Часто начинающие питаются одним творогом и яблоками, чтобы уж наверняка не нарушить диету. Избегайте таких стратегий, составляйте список продуктов, включая в него максимально разнообразные позиции, и тогда вы с большей вероятностью сможете похудеть без срывов. Ну а если обходиться без сладкого и жирного вам пока трудновато, каждые 7-10 дней устраивайте себе «праздник непослушания» и съедайте одну-две порции того, что вы действительно любите, но не можете себе позволить из-за диеты. Специально для AzbukaDiet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
